Хрустящие шарики из белой рыбы

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    40

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    858

    на 1 порцию

Хрустящие шарики из белой рыбы

Для разнообразия вкуса добавьте в фарш цедру 1 лимона и мелко нарезанные маслины.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Филе судака нарезать на кусочки и измельчить вместе с хлебом и яйцами в блендере.

  • 2

    В полученный фарш добавить измельчённый чеснок и MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВУ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ, тщательно перемешать.

  • 3

    Сформировать небольшие шарики, размером с грецкий орех, обвалять в муке и обжарить в разогретом растительном масле в течение 3 мин., до золотистого цвета.

  • 4

    Выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло. Подавать горячими.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 858 ккал.

    34%*

    Калории

  • 31 г

    42%*

    Белки

  • 66 г

    80%*

    Жиры

  • 31 г

    9%*

    Углеводы

  • Вода

    4.9%

    122.5 мл

  • Пищевые волокна

    4.8%

    1.447 г

  • Общие сахара

    0.86 г

  • Кальций, Ca

    14.6%

    146.3 мг

  • Железо, Fe

    24.7%

    3.459 мг

  • Магний, Mg

    12.4%

    49.74 мг

  • Фосфор, P

    42.5%

    340.2 мг

  • Калий, K

    11.9%

    417.5 мг

  • Натрий, Na

    33.5%

    803.5 мг

  • Цинк, Zn

    13.2%

    1.987 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    4.3%

    2.593 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    29.5%

    0.413 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    26.4%

    0.423 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    23.9%

    4.309 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    11.3%

    0.226 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    65.9%

    131.8 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    257.1%

    2.571 мкг

  • Витамин А, RAE

    5.8%

    46.45 мкг

  • Витамин A, IU

    5.9%

    156.6 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    11.4%

    1.144 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    83.8%

    4.19 мкг

  • Витамин D

    82.8%

    165.5 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    14.06

  • Насыщенные жирные кислоты

    104.8%

    26.2 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    28.79

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    71.7%

    7.89 г

  • Трансжирные кислоты

    1167%

    35.01

  • Холестерин

    64.8%

    194.3 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Рыба

Что еще можно приготовить за 40 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта