Гуляш из говядины с солеными огурцами

Вода

11.5%

286.3 мл

Пищевые волокна

9.1%

2.741 г

Общие сахара

4.828 г

Кальций, Ca

4.8%

47.56 мг

Железо, Fe

26.9%

3.761 мг

Магний, Mg

6.9%

27.5 мг

Фосфор, P

36.5%

292.3 мг

Калий, K

14.9%

522.9 мг

Натрий, Na

38.8%

931.7 мг

Цинк, Zn

28.1%

4.216 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

52.7%

31.63 мг

Витамин В1 (тиамин)

17%

0.238 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

27.7%

0.443 мг

Витамин РР (ниацин)

35.3%

6.347 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

45.1%

0.901 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

9.6%

19.29 мкг

Витамин В12 (цианокобаламин)

441.3%

4.413 мкг

Витамин А, RAE

3.4%

27.55 мкг

Витамин A, IU

19.1%

510.4 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

6.7%

0.672 мг

Витамин D (D2 + D3)

2.5%

0.125 мкг

Витамин D

1.9%

3.75 МЕ

Витамин K (филохинон)

29.23

Насыщенные жирные кислоты

22.3%

5.575 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

6.016

Полиненасыщенные жирные кислоты

12.9%

1.424 г

Трансжирные кислоты

151.3%

4.538

Холестерин

25.4%

76.25 мг