Гречневая запеканка с фаршем

Name: Гречневая запеканка с фаршем
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Фарш 300 г; Лук репчатый 1 шт.; Гречка 1 стак.; Сливочное масло 50 г; Сыр Тильзитер 100 г; MAGGI® Бульон с лесными грибами 1 кубик

Автор: MAGGI® Дата: 10.02.2022

45 мин
Сложность низкая
4 порции
557 ККал на 1 порцию
62

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Фарш

300 граммов
Лук репчатый

1 штука
Гречка

1 стак.
Сливочное масло

50 граммов
Сыр Тильзитер

100 граммов
MAGGI® Бульон с лесными грибами

1 кубик

1.

Кубики MAGGI® БУЛЬОН С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ растворить в 2 стаканах кипятка и сварить гречку. Затем остудить.
2.

Очистить и нашинковать лук, обжарить до прозрачности.
3.

Разогреть духовку до 180°C градусов. Сыр крупно натереть.
4.

Перемешать крупу с фаршем и луком. Смазать форму для запекания маслом и выложить гречку с фаршем ровным слоем.
5.

Посыпать сыром, а сверху положить кусочки сливочного масла. Запекать 30 минут.

Калории

22 %^*

557 ккал.
Белки

34 %^*

26 г
Жиры

41 %^*

34 г
Углеводы

11 %^*

39 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

3.2%

80.34 мл
Пищевые волокна

17.7%

5.325 г
Общие сахара

1.353 г
Кальций, Ca

20.2%

201.8 мг
Железо, Fe

13.3%

1.859 мг
Магний, Mg

33.8%

135.1 мг
Фосфор, P

54.8%

438.2 мг
Калий, K

14.1%

491.9 мг
Натрий, Na

26%

623 мг
Цинк, Zn

25.1%

3.768 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

3.2%

1.913 мг
Витамин В1 (тиамин)

44.5%

0.623 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

30.9%

0.494 мг
Витамин РР (ниацин)

38%

6.845 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

21.5%

0.43 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

13.8%

27.69 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

107.1%

1.071 мкг
Витамин А, RAE

18.7%

149.3 мкг
Витамин A, IU

21.7%

579.3 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

2.9%

0.294 мг
Витамин K (филохинон)

0.95
Насыщенные жирные кислоты

67.4%

16.86 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

12.32
Полиненасыщенные жирные кислоты

22.8%

2.513 г
Холестерин

35.5%

106.4 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Злаки – это один из самых ценных продуктов для нашего здоровья. Гречиха очень богата минеральными веществами и витаминами, поэтому мы предлагаем вам приготовить не просто кашу, а вкусную гречневую запеканку с мясным фаршем.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 45 минут?