Фаворки

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    120

    мин

  • Сложность

    • Средняя

  • Количество порций

    8

  • Количество ККал

    773

    на 1 порцию

Фаворки

Попробуйте приготовить польский вариант сладкого хвороста. В переводе он называется крылья ангела, главное – придать правильную форму.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Муку просеять в миску. Смешать с сахаром и щепоткой соли.

  • 2

    Добавить холодное сливочное масло.

  • 3

    Яйца взбить со сметаной. Добавить к мучной смеси вместе с коньяком. Тщательно вымесить тесто, завернуть в пленку и оставить на несколько часов в холодильнике.

  • 4

    Затем тесто тонко раскатать (по возможности не подсыпать муку) и нарезать полосками 2,5 см в ширину и 10 см в длину. В середине каждой полоски сделать продольный надрез и протащить один конец полоски через это отверстие.

  • 5

    В глубокой сковороде разогреть масло и обжарить фаворки до золотистого цвета. Затем удалить излишки масла с помощью бумажных полотенец и обильно посыпать сахарной пудрой.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 773 ккал.

    31%*

    Калории

  • 6.7 г

    9%*

    Белки

  • 68 г

    82%*

    Жиры

  • 34 г

    9%*

    Углеводы

  • Вода

    0.8%

    20.78 мл

  • Пищевые волокна

    13.4%

    4.013 г

  • Общие сахара

    6.456 г

  • Кальций, Ca

    3.4%

    33.82 мг

  • Железо, Fe

    11.1%

    1.553 мг

  • Магний, Mg

    13.4%

    53.76 мг

  • Фосфор, P

    20.4%

    163.5 мг

  • Калий, K

    5%

    173.4 мг

  • Натрий, Na

    1%

    25.08 мг

  • Цинк, Zn

    7.8%

    1.17 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    0.2%

    0.09 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    14%

    0.196 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    8%

    0.129 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    10.4%

    1.877 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    8.7%

    0.174 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    11.4%

    22.86 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    14.5%

    0.145 мкг

  • Витамин А, RAE

    6%

    47.98 мкг

  • Витамин A, IU

    6.5%

    173.7 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    11.1%

    1.109 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    4.8%

    0.24 мкг

  • Витамин D

    4.9%

    9.82 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    14.45

  • Насыщенные жирные кислоты

    111.7%

    27.93 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    29.3

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    69%

    7.595 г

  • Трансжирные кислоты

    1166.8%

    35

  • Холестерин

    17%

    51.14 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Зерновые культуры

Что можно еще приготовить за это время?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта