Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Русская кухня

Драники из кабачков с грибами и сыром

Средний
230.8 kcal
14 августа 2024
576
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
300 граммы Кабачок
Кабачок
50 граммы Мука
Мука
1 Штука Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
100 граммы Сыр
Сыр
10 граммы Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
100 граммы Вешенки
Вешенки
50 граммы Помидоры черри
Помидоры черри
20 граммы Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
порция Сметана
Сметана
1 столовая ложка MAGGI® Приправа Весенняя зелень
MAGGI® Приправа Весенняя зелень

Инструкции

Шаг 1

Зеленый лук мелко нарезать. Кабачок натереть на терке, отжать излишки сока. Чеснок порубить. Сыр натереть на мелкой терке. Грибы нарезать соломкой.

Зеленый лук мелко нарезать. Кабачок натереть на терке, отжать излишки сока.  Чеснок порубить. Сыр натереть на мелкой терке. Грибы нарезать соломкой.
0 мин
Шаг 2

Соединить в миске кабачок, сыр, чеснок, зеленый лук и грибы, добавить муку и яйца, перемешать. Добавить MAGGI® Приправа Весенняя зелень, тщательно перемешать и сформовать оладушки.

Соединить в миске кабачок, сыр, чеснок, зеленый лук и грибы, добавить муку и яйца, перемешать. Добавить MAGGI® Приправа Весенняя зелень, тщательно перемешать и сформовать оладушки.
0 мин
Шаг 3

Разогреть в сковородке растительное масло, выложить драники и обжарить с двух сторон до золотистого цвета.

Разогреть в сковородке растительное масло, выложить драники и  обжарить с двух сторон до золотистого цвета.
0 мин
Шаг 4

Подавать на стол, украсив зеленью и помидорами черри, в горячем или холодном виде. По желанию отдельно подать сметану.

Подавать на стол, украсив зеленью и помидорами черри, в горячем или холодном виде. По желанию отдельно подать сметану.
0 мин

Совет

Кабачковые драники с грибами это, наверное, самое замечательное блюдо, которое можно сделать из таких доступных и незамысловатых продуктов. Особенно радует, что готовить его легко, справится даже начинающий кулинар.
Драники можно подавать не только со сметаной. Вы можете внести разнообразие, добавив к драникам овощной салат, тонко нарезанную соленую или копченую рыбу, хрустящие луковые кольца, посыпать семенами кунжута или семечками.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Израильская шакшука - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Израильская шакшука

20 мин
Легкий
Котлеты из кабачков с манной крупой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Котлеты из кабачков с манной крупой

Легкий
Гречневая каша гречотто с овощами в азиатском стиле: рецепт с фото

Гречневая каша "гречотто" с овощами в азиатском стиле

25 мин
Легкий
Тушёные мидии в томатном соусе с чесноком - рецепт с фото от Maggi

Мидии тушеные в томатном соусе

40 мин
Легкий
Куриное филе в соевом соусе - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Куриное филе в соевом соусе

20 мин
Легкий
Семга целиком в духовке - пошаговый рецепт с фото от экспертов Maggi

Семга целиком в духовке

45 мин
Легкий