Свяжитесь с нами
Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.
Время
60
мин
Сложность
Простая
Количество порций
4
Количество ККал
336
на 1 порцию
Дорада с овощами по-средиземноморски
Картофель можно заменить на баклажаны и цуккини. Перед подачей посыпьте блюдо тертым сыром.
Как приготовить
ПечатьКартофель нарезать на 2 части. Лук очистить и нарезать на 2 части. Оливки нарезать половинками. Лук и картофель обжарить на разогретом оливковом масле 3 мин., влить воду и портвейн. Довести до кипения, добавить MAGGI® УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ и изюм.
Всё вместе выложить в форму для запекания, добавив веточки розмарина, тимьяна и лавровый лист. Запекать в разогретой до 180°C духовке 30 мин.
Рыбу натереть солью и перцем и обжарить с обеих сторон на разогретом оливковом масле 1-2 мин. Помидоры с оливками добавить к овощам, поверх положить рыбу и запекать ещё 15 мин. Травы вынуть, рыбу подавать вместе с овощами.
Пищевая ценность блюда
на порцию
336 ккал.
13%*
Калории
4.5 г
6%*
Белки
20 г
24%*
Жиры
32 г
9%*
Углеводы
Вода
9.6%
239.1 мл
Пищевые волокна
18.9%
5.658 г
Общие сахара
9.619 г
Кальций, Ca
9.2%
91.7 мг
Железо, Fe
39.7%
5.558 мг
Магний, Mg
11.3%
45.18 мг
Фосфор, P
10.8%
86.61 мг
Калий, K
21.5%
753.6 мг
Натрий, Na
42%
1008 мг
Цинк, Zn
4.7%
0.701 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
45.1%
27.08 мг
Витамин В1 (тиамин)
7%
0.098 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
5.8%
0.093 мг
Витамин РР (ниацин)
9%
1.627 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
20.3%
0.406 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
23.1%
46.12 мкг
Витамин А, RAE
3.9%
30.99 мкг
Витамин A, IU
23.1%
617 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
31.9%
3.186 мг
Витамин K (филохинон)
39.07
Насыщенные жирные кислоты
11.1%
2.78 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
13.89
Полиненасыщенные жирные кислоты
19.4%
2.13 г
* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки
Показать дополнительные параметрыДругие блюда: Рыба
Что еще можно приготовить за 60 минут?
Лучшие рецепты
Выберите меню, в которое вы хотите добавить блюдо
Моё первое меню
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Моё первое меню
Меню без курицы
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Меню без курицы
Дачное
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Дачное
Регистрация
Укажите новый пароль
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.
Отзывы (0)