Дорада с овощами по-средиземноморски
Вернуться к рецептам

Дорада с овощами по-средиземноморски

  • 60

    мин

    • Простая

  • Европейская кухня

    Европейская кухня

  • Рыба

Картофель можно заменить на баклажаны и цуккини. Перед подачей посыпьте блюдо тертым сыром.

Способ приготовления

Печать
  • 1

    Картофель нарезать на 2 части. Лук очистить и нарезать на 2 части. Оливки нарезать половинками. Лук и картофель обжарить на разогретом оливковом масле 3 мин., влить воду и портвейн. Довести до кипения, добавить MAGGI® УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ и изюм.

  • 2

    Всё вместе выложить в форму для запекания, добавив веточки розмарина, тимьяна и лавровый лист. Запекать в разогретой до 180°C духовке 30 мин.

  • 3

    Рыбу натереть солью и перцем и обжарить с обеих сторон на разогретом оливковом масле 1-2 мин. Помидоры с оливками добавить к овощам, поверх положить рыбу и запекать ещё 15 мин. Травы вынуть, рыбу подавать вместе с овощами.

Написать отзыв

Отзывы ( 0 )

 

Другие рецепты: Рыба

Что еще можно приготовить за 60 минут?

Лучшие рецепты