Быстрое карри из цветной капусты с картофелем Быстрое карри из цветной капусты с картофелем

Быстрое карри из цветной капусты с картофелем

  • Кухня мира

    Индийская кухня

    Индийская кухня

  • Основной ингредиент

    Овощи

  • Время

    30

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

     на 1 порцию

Быстрое карри из цветной капусты с картофелем

Карри – самая популярная индийская смесь специй, с ее помощью можно легко приготовить блюдо «на индийский манер».

Ингредиенты основные: Иконками Списком

  • MAGGI®

    MAGGI® На второе для сочной курочки карри

    1 шт.

  • Цветная капуста

    800 г

  • Картофель

    600 г

  • Растительное масло

    4 ст.л.

  • Вода

    100 мл

  • Лимон

    1 шт.

Способ приготовления

Печать

Способ приготовления

  • 1

    Подготовить ингредиенты. Цветную капусту разделить на соцветия.

  • 2

    Картофель очистить и нарезать небольшими кубиками.

  • 3

    В миске перемешать картошку и капусту с половиной растительного масла.

  • 4

    Выложить овощи на противень ровным слоем и поставить в предварительно разогретую до 250 градусов духовку на 20-25 минут, пока овощи не станут мягкими.

  • 5

    Смешать MAGGI® На второе для сочной курицы карри, воду, сок одного лимона и оставшееся масло.

  • 6

    Получившуюся смесь влить на сковороду, добавить овощи, перемешать, накрыть крышкой и готовить еще 5 минут, периодически помешивая. Карри из цветной капусты с картофелем готово! Приятного аппетита!

Написать отзыв

Отзывы ( 1 )

 

  • Анна Ушакова
    Анна Ушакова 9 дней. назад

    Приготовила. В приготовлении сложностей не возникло. Это блюдо необычное, сохраняет все индийские особенности, но при этом очень вкусно. делала сок одного лимона среднего размера, как по мне можно добавлять половину лимона, будет менее кисло .

    Читать полностью

Другие рецепты: Овощи

Что еще можно приготовить за 30 минут?

Лучшие рецепты