Брюссельская капуста с орехами

Name: Брюссельская капуста с орехами
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Брюссельская капуста 1 кг; Грецкие орехи 100 г; Лук репчатый 1 шт.; Растительное масло 5 ст. ложки; Мускатный орех молотый 10 г; Чеснок 2 зубчика; Вода 1 ст. ложка; MAGGI® Приправа Весенняя зелень 2 ч. л.

Автор: MAGGI® Дата: 21.01.2022

40 мин
Сложность низкая
6 порций
388 ККал на 1 порцию
41

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Брюссельская капуста

1 кг
Грецкие орехи

100 граммов
Лук репчатый

1 штука
Растительное масло

5 ст. ложки
Мускатный орех молотый

10 граммов
Чеснок

2 зубчика
Вода

1 ст. ложка
MAGGI® Приправа Весенняя зелень

2 ч. л.

1.

Капусту порезать на четвертинки и отварить в кипящей воде 8-10 минут. Воду слить, капусту откинуть на дуршлаг и охладить.
2.

Лук очистить, нарезать тонкими ломтиками и обжарить на небольшом количестве растительного масла. Чеснок измельчить.
3.

MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВА ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ смешать с 1 ст.л. горячей воды и дать настояться 5 минут, затем смешать с растительным маслом, добавить мускатный орех и чеснок.
4.

Грецкие орехи поджарить на сковороде в течение 1-2 минут, крупно нарубить и добавить в полученную смесь.
5.

Капусту тщательно перемешать с остальными ингредиентами и выложить на блюдо.