закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Блины с капустой и сосисками

            0

            Автор: MAGGI® Дата: 18.11.2021

            • 50 мин

              Сложность средняя

            • 6 порций

            • 467 ККал на 1 порцию

            • 0

            Блины с капустой и сосисками
            +

            Ингредиенты для блинов

            • Молоко

              200 мл.

            • Вода

              100 мл.

            • Яйцо

              2 штуки

            • Пшеничная мука

              300 граммов

            • Разрыхлитель теста

              1 ч.л.

            • Растительное масло

              4 ст.л.

            Ингредиенты для начинки

            1.

            В большой емкости слегка взбить яйца. Добавить треть молока и хорошо перемешать. Просеять муку с разрыхлителем в молочно-яичную смесь.

            Блины с капустой и сосисками | шаг 1

            2.

            Влить оставшееся молоко. Добавить 2 ст. л. растительного масла. Перемешать венчиком до образования однородного теста. Продолжая помешивать, влить кипяток.

            Блины с капустой и сосисками | шаг 2

            3.

            Разогреть сковороду, смазать поверхность растительным маслом. Влить примерно треть стакана теста на сковороду и жарить до «схватывания» поверхности блина. Перевернуть, жарить с обратной стороны 1-2 минуты или до появления золотистой корочки. Повторить процедуру с оставшимся тестом.

            Блины с капустой и сосисками | шаг 3

            4.

            Для начинки нарезать сосиски кружочками. Натереть морковь на крупной терке, лук нарезать полукольцами, капусту тонко нарезать.

            Блины с капустой и сосисками | шаг 4

            5.

            Обжарить на растительном масле сосиски, лук и морковь. Капусту добавить в сковороду и тушить 10 минут на среднем огне.

            Блины с капустой и сосисками | шаг 5

            6.

            Влить воду, добавить сметану и MAGGI® На Второе для солянки с капустой и сосисками, перемешать и тушить под крышкой 20-30 минут.

            Блины с капустой и сосисками | шаг 6

            7.

            Выложить начинку на блинчики. Завернуть края и свернуть в трубочку.

            Блины с капустой и сосисками | шаг 7
            • Калории

              19 %*

              468 ккал.

            • Белки

              16 %*

              12 г

            • Жиры

              30 %*

              25 г

            • Углеводы

              13 %*

              48 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              8.4%

              208.8 мл

            • Пищевые волокна

              12%

              3.598 г

            • Общие сахара

              5.551 г

            • Кальций, Ca

              15.1%

              150.9 мг

            • Железо, Fe

              23.1%

              3.229 мг

            • Магний, Mg

              8.1%

              32.34 мг

            • Фосфор, P

              28.4%

              226.8 мг

            • Калий, K

              12.9%

              449.8 мг

            • Натрий, Na

              12%

              287.1 мг

            • Цинк, Zn

              9%

              1.351 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              43.7%

              26.24 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              38.2%

              0.535 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              29%

              0.464 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              21.2%

              3.812 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              10.4%

              0.208 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              94.8%

              189.7 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              80.5%

              0.805 мкг

            • Витамин А, RAE

              19%

              151.8 мкг

            • Витамин A, IU

              86.5%

              2308 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              6%

              0.6 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              7.4%

              0.368 мкг

            • Витамин D

              7.8%

              15.53 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              56.9

            • Насыщенные жирные кислоты

              40.9%

              10.21 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              10.64

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              25.9%

              2.854 г

            • Трансжирные кислоты

              343.4%

              10.3

            • Холестерин

              23.1%

              69.27 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Домашнее блюдо для взрослых и детей. Уникальный вкус овощной начинки придаст блюду легкость. Попробуйте вкусные блинчики с капустой и сосисками и оцените рецепт по достоинству.


            Подавать блинчики со сметаной, украсив зеленью по вкусу.

            • 1
            • 2
            • 3
            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта