Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Молоко
200 мл.
Вода
100 мл.
Яйцо
2 штуки
Пшеничная мука
300 граммов
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
Растительное масло
4 ст.л.
Капуста белокочанная
400 граммов
Сосиски
100 граммов
Морковь
1 штука
Лук репчатый
1 штука
Сметана
3 ст.л.
Вода
250 мл.
Растительное масло
1 ч.л.
1.
В большой емкости слегка взбить яйца. Добавить треть молока и хорошо перемешать. Просеять муку с разрыхлителем в молочно-яичную смесь.
2.
Влить оставшееся молоко. Добавить 2 ст. л. растительного масла. Перемешать венчиком до образования однородного теста. Продолжая помешивать, влить кипяток.
3.
Разогреть сковороду, смазать поверхность растительным маслом. Влить примерно треть стакана теста на сковороду и жарить до «схватывания» поверхности блина. Перевернуть, жарить с обратной стороны 1-2 минуты или до появления золотистой корочки. Повторить процедуру с оставшимся тестом.
4.
Для начинки нарезать сосиски кружочками. Натереть морковь на крупной терке, лук нарезать полукольцами, капусту тонко нарезать.
5.
Обжарить на растительном масле сосиски, лук и морковь. Капусту добавить в сковороду и тушить 10 минут на среднем огне.
6.
Влить воду, добавить сметану и MAGGI® На Второе для солянки с капустой и сосисками, перемешать и тушить под крышкой 20-30 минут.
7.
Выложить начинку на блинчики. Завернуть края и свернуть в трубочку.
Калории
19 %*
468 ккал.
Белки
16 %*
12 г
Жиры
30 %*
25 г
Углеводы
13 %*
48 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
8.4%
208.8 мл
Пищевые волокна
12%
3.598 г
Общие сахара
5.551 г
Кальций, Ca
15.1%
150.9 мг
Железо, Fe
23.1%
3.229 мг
Магний, Mg
8.1%
32.34 мг
Фосфор, P
28.4%
226.8 мг
Калий, K
12.9%
449.8 мг
Натрий, Na
12%
287.1 мг
Цинк, Zn
9%
1.351 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
43.7%
26.24 мг
Витамин В1 (тиамин)
38.2%
0.535 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
29%
0.464 мг
Витамин РР (ниацин)
21.2%
3.812 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
10.4%
0.208 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
94.8%
189.7 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
80.5%
0.805 мкг
Витамин А, RAE
19%
151.8 мкг
Витамин A, IU
86.5%
2308 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
6%
0.6 мг
Витамин D (D2 + D3)
7.4%
0.368 мкг
Витамин D
7.8%
15.53 МЕ
Витамин K (филохинон)
56.9
Насыщенные жирные кислоты
40.9%
10.21 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
10.64
Полиненасыщенные жирные кислоты
25.9%
2.854 г
Трансжирные кислоты
343.4%
10.3
Холестерин
23.1%
69.27 мг
Домашнее блюдо для взрослых и детей. Уникальный вкус овощной начинки придаст блюду легкость. Попробуйте вкусные блинчики с капустой и сосисками и оцените рецепт по достоинству.
Подавать блинчики со сметаной, украсив зеленью по вкусу.
Похожие рецепты
Что еще можно приготовить за 50 минут?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде