Бефстроганов классический рецепт

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    30

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    253

    на 1 порцию

Бефстроганов классический рецепт

Бефстроганов — одно из популярнейших мясных блюд русской кухни, которое подают в ресторанах всего мира. Почему бы не приготовить его дома? Оригинальный рецепт от МАГГИ® НА ВТОРОЕ порадует всех любителей сытно и вкусно поесть. Обжаренные кусочки сочной говядины под нежным сливочным соусом — не сомневайтесь, ваши домочадцы по достоинству оценят такой обед. А теперь МАГГИ® НА ВТОРОЕ стали еще вкуснее благодаря уникальному сочетанию натуральных трав и специй и, конечно, многолетней экспертизе МАГГИ®.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Нарежьте мясо небольшими кусочками и обжарьте в разогретом растительном масле в течение 5 минут.

  • 2

    Содержимое пакетика разведите в 200°С мл холодных сливок.

  • 3

    Смесь вылейте в сковороду с мясом, перемешайте и доведите до кипения на умеренном огне.

  • 4

    Убавьте огонь и тушите еще 20 минут до готовности, помешивая время от времени.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 253 ккал.

    10%*

    Калории

  • 29 г

    39%*

    Белки

  • 13 г

    15%*

    Жиры

  • 6.3 г

    2%*

    Углеводы

  • Вода

    5.2%

    131.2 мл

  • Пищевые волокна

    0.6%

    0.187 г

  • Общие сахара

    3.44 г

  • Кальций, Ca

    7%

    69.75 мг

  • Железо, Fe

    22.5%

    3.15 мг

  • Магний, Mg

    5%

    20 мг

  • Фосфор, P

    39.5%

    316.3 мг

  • Калий, K

    12.2%

    427.3 мг

  • Натрий, Na

    17.2%

    411.7 мг

  • Цинк, Zn

    28.5%

    4.27 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    0.8%

    0.45 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    5.5%

    0.078 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    30.9%

    0.495 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    33.4%

    6.005 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    40%

    0.8 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    3.3%

    6.5 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    450.8%

    4.508 мкг

  • Витамин А, RAE

    6.4%

    51 мкг

  • Витамин A, IU

    6.9%

    184.5 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    4.1%

    0.413 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    2.5%

    0.125 мкг

  • Витамин D

    2.4%

    4.75 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    2.525

  • Насыщенные жирные кислоты

    23.9%

    5.983 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    4.31

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    7.3%

    0.8 г

  • Трансжирные кислоты

    18.9%

    0.568

  • Холестерин

    31.3%

    93.75 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры
Отзывы (1)
Вы

Вы

 

Другие блюда: Говядина

Что еще можно приготовить за 30 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта