Баранина по-средиземноморски с булгуром

Вода

13.8%

345.1 мл

Пищевые волокна

28.4%

8.519 г

Общие сахара

13.03 г

Кальций, Ca

10.1%

101.2 мг

Железо, Fe

26.6%

3.723 мг

Магний, Mg

29%

115.8 мг

Фосфор, P

41.6%

332.6 мг

Калий, K

25%

873.8 мг

Натрий, Na

89.1%

2139 мг

Цинк, Zn

39.1%

5.866 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

34.4%

20.63 мг

Витамин В1 (тиамин)

20.2%

0.283 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

20.1%

0.321 мг

Витамин РР (ниацин)

49.3%

8.873 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

20.3%

0.406 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

27.1%

54.18 мкг

Витамин В12 (цианокобаламин)

291.4%

2.914 мкг

Витамин А, RAE

7.3%

58.56 мкг

Витамин A, IU

43.7%

1167 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

22.3%

2.235 мг

Витамин K (филохинон)

17.19

Насыщенные жирные кислоты

45.1%

11.27 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

15.28

Полиненасыщенные жирные кислоты

27.5%

3.027 г

Холестерин

27%

81 мг