Ароматный рис с овощами и орехами

Name: АРОМАТНЫЙ РИС С ОВОЩАМИ И ОРЕХАМИ
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: Вода 4 стакана; Зеленый горошек замороженный 450 г; Длиннозерный рис 1.5 стакана; Лук репчатый 2 шт.; Растительное масло 6 ст. ложек; Петрушка 1/2 пучка; Кешью 1 ст. ложка; Куркума 1/2 ч. ложки; Молотая корица 1/4 ч. ложки; MAGGI® Универсальная приправа 3 ч. л.

автор: MAGGI®

Добавить в меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB

Время

45

мин
Сложность
- Простая
Количество порций

6
Количество ККал

507

на 1 порцию

В рис можно добавить морковь и сладкий перец. Чтобы придать пряный аромат и вкус блюду, рекомендуем добавить к овощам сельдерей, нарезанный ломтиками, во время тушения.

Ингредиенты

Иконками Списком

MAGGI® Универсальная приправа

3 ч. л.

Как приготовить

Печать

1
Орехи измельчить. Петрушку вымыть, обсушить и измельчить. Лук очистить, нарезать кольцами и обжарить на разогретом растительном масле(4 ст. ложки) 7-10 мин.
2
В сотейнике на разогретом растительном масле (2 ст. ложки) обжарить рис 2-3 мин., постоянно помешивая. Влить воду, добавить MAGGI® УНИВЕРСАЛЬНАЯ ПРИПРАВА, перемешать, довести до кипения, накрыть крышкой и варить 20 мин.
3
На сковороде с разогретым растительным маслом (2 ст. ложки) обжарить горошек в течение 5-7 мин., добавить корицу, петрушку, куркуму, орехи, перемешать и тушить 5 мин.
4
Соединить рис с подготовленными овощами и тушить на слабом огне 3 мин. Готовый плов выложить на блюдо и посыпать жареным луком.

Пищевая ценность блюда
на порцию

507 ккал.

20%^*

Калории
8.6 г

11%^*

Белки
28 г

33%^*

Жиры
56 г

15%^*

Углеводы

Вода

9%

223.8 мл
Пищевые волокна

17%

5.112 г
Общие сахара

5.736 г
Кальций, Ca

6%

60.48 мг
Железо, Fe

17.8%

2.498 мг
Магний, Mg

12.8%

51.23 мг
Фосфор, P

18.9%

150.9 мг
Калий, K

7.6%

265.3 мг
Натрий, Na

68.8%

1651 мг
Цинк, Zn

10.1%

1.508 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

31.2%

18.7 мг
Витамин В1 (тиамин)

18.1%

0.254 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

7.5%

0.12 мг
Витамин РР (ниацин)

12.4%

2.228 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

9.2%

0.185 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

27.7%

55.37 мкг
Витамин А, RAE

11%

87.84 мкг
Витамин A, IU

65.8%

1756 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

4.3%

0.429 мг
Витамин K (филохинон)

69.14
Насыщенные жирные кислоты

42.5%

10.63 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

12.38
Полиненасыщенные жирные кислоты

29.9%

3.291 г
Трансжирные кислоты

466.7%

14

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо

Добавьте рецепты
в свое меню на неделю
Выберите дни недели
и приемы пищи
Организуйте список
покупок
Сохраните меню
в личном кабинете

Добавить рецепт в меню

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Зерновые культуры

Что еще можно приготовить за 45 минут?

Лучшие рецепты