Перейти к основному содержанию
Холодные закуски
Русская кухня

Засолка филе горбуши

(1)
24ч
Легкий
1799.9 kcal
14 августа 2024
6851
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 1
1 килограмм Горбуша
Горбуша
2 Столовые ложки Соль
Соль
2 Столовые ложки Сахарный песок
Сахарный песок
6 штуки Кориандр
Кориандр
6 штуки Черный перец горошком
Черный перец горошком
1.5 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное

Инструкции

24ч
Шаг 1

Чтобы вкусно засолить горбушу по нашему рецепту, нарежьте филе на одинаковые кусочки.

0 мин
Шаг 2

В ёмкости перемешайте соль и сахар. Добавьте зёрна кориандра и чёрного перца.

0 мин
Шаг 3

На дно емкости насыпьте полученную однородную массу.

0 мин
Шаг 4

Выложите рыбу равномерным на дно. Сверху сделайте ещё один слой из соли, сахара, перца и кориандра.

0 мин
Шаг 5

Полейте горбушу растительным маслом и накройте крышкой.

0 мин
Шаг 6

Отправьте маринованную горбушу в холодильник на 20 часов.

0 мин

Совет

Представляем пошаговый рецепт засолки филе горбуши. Рыба получается вкусной и сочной.
С засолкой филе горбуши по нашему рецепту справится любая хозяйка. Эта рыба очень полезна и вкусна.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
5
Отправить

Подборки рецептов

Заправка для солянки

Коллекция рецептов с MAGGI® Заправка для солянки

Заправка для борща

Коллекция рецептов с MAGGI® Заправка для борща

Драники

Драники

Русская кухня

Коллекция рецептов русской кухни

Другие рецепты

Свежий салат с курицей и бальзамическим соусом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Свежий салат с курицей и бальзамическим соусом

25 мин
Легкий
Тирамису порционное — рецепт с фото от Maggi.ru

Тирамису порционное

Сложный
Котлеты из кабачка и куриной грудки - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Котлеты из кабачка и куриной грудки

Легкий
Отбивные из говядины в сметане на сковороде — пошагово с фото от Maggi

Отбивные из говядины в сметане на сковороде

30 мин
Легкий
Острый соус тартар с каперсами для отварного говяжьего языка - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Острый соус тартар с каперсами для отварного говяжьего языка

10 мин
Легкий
Паэлья с замороженными морепродуктами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Паэлья с замороженными морепродуктами

40 мин
Легкий