Сладкие маринованные помидоры

автор:

  • 60 мин

    Сложность простая

  • 23

    ККал на 100 грамм

  • 1

Чтобы готовая банка смотрелась эффектнее, перцы можно брать разного цвета.

  • Если вам понравился рецепт,
    не забудьте включить его в меню на неделю.

    Добавить в меню
Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Помидоры, сладкий перец и чили вымыть. У перцев удалить семена. Чеснок и лук очистить.

  • 2

    Все овощи сложить в трехлитровую банку, залить кипятком.

  • 3

    Через пять минут воду слить в кастрюлю. Вскипятить, всыпать соль и сахар, добавить перец и лавровый лист. В конце влить уксус.

  • 4

    Залить маринадом овощи, закрутить банку.

Пищевая ценность блюда
на 100 грамм

  • 23 ккал.

    1%*

    Калории

  • 0.61 г

    1%*

    Белки

  • 0.12 г

    0%*

    Жиры

  • 5.5 г

    1%*

    Углеводы

  • Вода

    3.7%

    92.32 мл

  • Пищевые волокна

    2.6%

    0.768 г

  • Общие сахара

    3.73 г

  • Кальций, Ca

    1.2%

    11.81 мг

  • Железо, Fe

    1.5%

    0.206 мг

  • Магний, Mg

    2%

    7.832 мг

  • Фосфор, P

    2%

    16.19 мг

  • Калий, K

    4.1%

    141.9 мг

  • Натрий, Na

    18.1%

    434.5 мг

  • Цинк, Zn

    0.8%

    0.113 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    44.2%

    26.53 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    1.8%

    0.026 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    1%

    0.016 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    2.1%

    0.375 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    3.6%

    0.071 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    5.4%

    10.79 мкг

  • Витамин А, RAE

    2.5%

    20.17 мкг

  • Витамин A, IU

    15%

    400.3 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    2.5%

    0.249 мг

  • Витамин K (филохинон)

    3.732

  • Насыщенные жирные кислоты

    0.1%

    0.02 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    0.014

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    0.4%

    0.041 г

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 60 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта