Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Семга слабосоленая
150 граммов
Руккола
100 граммов
Помидоры черри
200 граммов
Оливковое масло
5 ст.л.
Моцарелла
120 граммов
Вода
3 ст.л.
1.5 ст. л.
Для приготовления салата с рукколой и семгой понадобятся: семга слабосоленая, руккола, сыр моцарелла, помидоры черри, MAGGI® ДЛЯ САЛАТА ГРЕЧЕСКИЙ и оливковое масло.
Слабосоленую семгу нарезать тонкими ломтиками.
Помидоры черри промыть в прохладной воде, обсушить и нарезать на половинки.
В отдельной емкости смешать MAGGI® Приправа Весенняя зелень с 3 ст.л. горячей воды и дать постоять 5 минут. Затем добавить 5 ст.л. оливкового масла и тщательно смешать.
Шарики моцареллы откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
Соединить все ингредиенты салата с рукколой и семгой, заправить приготовленным соусом.
Калории
20 %*
488 ккал.
Белки
21 %*
15 г
Жиры
55 %*
46 г
Углеводы
2 %*
5.7 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
4.2%
103.9 мл
Пищевые волокна
4.1%
1.216 г
Общие сахара
3.918 г
Кальций, Ca
22.1%
221.2 мг
Железо, Fe
9%
1.265 мг
Магний, Mg
5.9%
23.63 мг
Фосфор, P
16.4%
131.2 мг
Калий, K
6.7%
233.9 мг
Натрий, Na
145.1%
3483 мг
Цинк, Zn
7.2%
1.079 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
17.7%
10.6 мг
Витамин В1 (тиамин)
2.8%
0.039 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
7.3%
0.117 мг
Витамин РР (ниацин)
2.2%
0.403 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
3.5%
0.07 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
16.9%
33.85 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
68.4%
0.684 мкг
Витамин А, RAE
13.1%
104.5 мкг
Витамин A, IU
45.5%
1213 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
49.2%
4.919 мг
Витамин D (D2 + D3)
2.4%
0.12 мкг
Витамин D
2.4%
4.8 МЕ
Витамин K (филохинон)
50.6
Насыщенные жирные кислоты
39.2%
9.812 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
24.8
Полиненасыщенные жирные кислоты
33.1%
3.639 г
Холестерин
7.9%
23.7 мг
Из этого пошагового рецепта с фото вы узнаете, как приготовить легкий салат с рукколой и семгой. Пряный ореховый вкус салата, полученный за счет добавления этой невероятно ценной и полезной зелени, запомнится надолго и станет частым гостем на вашем столе. Лучше купить готовую к употреблению рукколу, которую нет необходимости предварительно мыть, тогда салат получится более воздушным. Также можно приготовить теплый салат с рукколой и семгой, предварительно слегка обжарив рыбу на гриле.
Руккола имеет ореховый вкус с легкой горчинкой. Она придает остроту и пикантность любым салатам. В зелени рукколы собрана группа различных витаминов А и B. Она содержит в своем составе такие химические элементы, как магний, железо, цинк, йод, селен и марганец. Салат с рукколой и семгой хорошо подавать в качестве легкой закуски или перекуса.
Похожие рецепты
Что еще можно приготовить за 10 минут?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде