Пирог с зелёным луком и яйцом

Name: ПИРОГ С ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ И ЯЙЦОМ
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Мука 2 стак.; Сметана 1 стакан; Зеленый лук 2 пучка; Яйцо 3 шт.; Сливочное масло 100 г; Сахарный песок 1 ст. ложка; Разрыхлитель теста 1 ч. ложка; MAGGI® Приправа Весенняя зелень 1 ч. л.

Автор: MAGGI® Дата: 18.04.2020

70 мин
Сложность низкая
4 порции
667 ККал на 1 порцию
51

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

Мука

2 стак.
Сметана

1 стакан
Зеленый лук

2 пучка
Яйцо

3 штуки
Сливочное масло

100 граммов
Сахарный песок

1 ст. ложка
Разрыхлитель теста

1 ч. ложка
MAGGI® Приправа Весенняя зелень

1 ч. л.

1.

2 яйца отварить в крутую, очистить и нарезать мелким кубиком.
2.

В сковороде растопить 80 г масла, добавить сахар и 1/2 ч. ложки MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВЫ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ. Влить сметану и 1 взбитое яйцо.
3.

Муку смешать с разрыхлителем, добавить к жидкой смеси и тщательно перемешать.
4.

Лук мелко нарезать и обжарить на разогретой сковороде с оставшимся маслом в течение 2 мин. Добавить вареные яйца и оставшуюся MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВУ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ. Перемешать.
5.

В форму для запекания вылить половину теста, выложить луковую начинку и залить оставшимся тестом. Выпекать в разогретой до 200°С, в течение 30-40 мин.
6.

Остудить до теплого состояния, накрыв полотенцем.