Свяжитесь с нами
Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.
Время
45
мин
Сложность
Простая
Количество порций
4
Количество ККал
43
на 1 порцию
Овощной суп из цветной капусты
В этот овощной суп можно также добавить стебель сельдерея, он придаст блюду яркий аромат.
Как приготовить
ПечатьЦветную капусту помыть, разобрать на соцветия. Картофель очистить, нарезать кубиками. Морковь вымыть, очистить, нарезать кружочками.
Перец и помидоры вымыть, убрать плодоножки и нарезать кубиками. Петрушку промыть и измельчить.
В кипящую воду положить морковь, картофель и цветную капусту, через 10 минут добавить перец и помидор. Варить до мягкости овощей.
Готовый суп посолить, поперчить и посыпать петрушкой
Пищевая ценность блюда
на порцию
44 ккал.
2%*
Калории
2.2 г
3%*
Белки
0.36 г
0%*
Жиры
9.1 г
2%*
Углеводы
Вода
25%
625.5 мл
Пищевые волокна
9.6%
2.884 г
Общие сахара
3.356 г
Кальций, Ca
8.6%
86.44 мг
Железо, Fe
10.6%
1.484 мг
Магний, Mg
8.2%
32.6 мг
Фосфор, P
6.2%
49.86 мг
Калий, K
12.1%
424.4 мг
Натрий, Na
1.9%
44.78 мг
Цинк, Zn
2.7%
0.409 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
102.5%
61.5 мг
Витамин В1 (тиамин)
4.8%
0.067 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
4.7%
0.075 мг
Витамин РР (ниацин)
5.9%
1.06 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
11.7%
0.235 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
28.3%
56.51 мкг
Витамин А, RAE
28.6%
228.5 мкг
Витамин A, IU
171.3%
4568 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
6.6%
0.659 мг
Витамин K (филохинон)
135.7
Насыщенные жирные кислоты
0.4%
0.096 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
0.047
Полиненасыщенные жирные кислоты
0.8%
0.089 г
* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки
Показать дополнительные параметрыДругие блюда: Овощи
Что еще можно приготовить за 45 минут?
Лучшие рецепты
Выберите меню, в которое вы хотите добавить блюдо
Моё первое меню
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Моё первое меню
Меню без курицы
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Меню без курицы
Дачное
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Дачное
Регистрация
Укажите новый пароль
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.
Отзывы (0)