Овощное рагу из кабачков и картофеля

автор: MAGGI®

  • Время

    60

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    98

    на 1 порцию

Овощное рагу из кабачков и картофеля

В это блюдо можно добавить немного паприки или сушеного орегано

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Картофель очистить, нарезать дольками. Кабачок вымыть, срезать хвостик, порезать крупными кубиками. Укроп промыть и порубить.

  • 2

    Лук очистить, нарезать полукольцами и обжарить. Добавить картофель, жарить до полуготовности. Положить кабачки, накрыть крышкой и тушить до мягкости овощей.

  • 3

    Готовое блюдо посолить, поперчить и добавить укроп.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 99 ккал.

    4%*

    Калории

  • 4.6 г

    6%*

    Белки

  • 0.48 г

    1%*

    Жиры

  • 21 г

    6%*

    Углеводы

  • Вода

    8.5%

    211.3 мл

  • Пищевые волокна

    14.4%

    4.325 г

  • Общие сахара

    3.507 г

  • Кальций, Ca

    7.2%

    71.6 мг

  • Железо, Fe

    35%

    4.906 мг

  • Магний, Mg

    12.3%

    49.3 мг

  • Фосфор, P

    11.2%

    89.73 мг

  • Калий, K

    23%

    806 мг

  • Натрий, Na

    1.1%

    25.68 мг

  • Цинк, Zn

    5.3%

    0.788 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    59.4%

    35.61 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    5.7%

    0.08 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    9.2%

    0.147 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    9.9%

    1.785 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    23.8%

    0.477 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    25.3%

    50.5 мкг

  • Витамин А, RAE

    4.6%

    36.45 мкг

  • Витамин A, IU

    27.3%

    729.2 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    1%

    0.097 мг

  • Витамин K (филохинон)

    3.323

  • Насыщенные жирные кислоты

    0.4%

    0.102 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    0.068

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    1.1%

    0.125 г

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо
  • Добавьте рецепты
    в свое меню на неделю

  • Выберите дни недели
    и приемы пищи

  • Организуйте список
    покупок

  • Сохраните меню
    в личном кабинете

Добавить рецепт в меню

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 60 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта