Лобио из консервированной красной фасоли

1

Автор:

  • 20 мин

    Сложность низкая

  • 2 порции

  • 138 ККал на 1 порцию

  • 1

Лобио из консервированной красной фасоли
  • Консервированная фасоль

    150 граммов

  • Томатная паста

    2 ст.л.

  • Чеснок

    3 дольк

  • Лук репчатый

    1 штука

  • Укроп

    1 пучок

  • Соль

    по вкусу

  • Молотый перец

    по вкусу

1.

Достать консервированную фасоль из банки.

2.

Нарезать лук и обжарить на среднем огне до золотистого цвета.

3.

Добавить чеснок, фасоль и тушить под крышкой 10 минут. Смешать лук с фасолью, добавить томатную пасту, тушить под крышкой 7-10 минут. Готовый лобио разложить по тарелкам, добавить укроп для вкуса и аромата.

  • Калории

    6%*

    139 ккал.

  • Белки

    21925%*

    16444 г

  • Жиры

    7983%*

    6626 г

  • Углеводы

    1810%*

    6606 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание
  • Вода

    4.9%

    122 мл

  • Пищевые волокна

    234308.6%

    70293 г

  • Общие сахара

    5.115 г

  • Кальций, Ca

    11%

    109.7 мг

  • Железо, Fe

    23598.5%

    3304 мг

  • Магний, Mg

    12.1%

    48.38 мг

  • Фосфор, P

    16.1%

    128.8 мг

  • Калий, K

    18.7%

    654.5 мг

  • Натрий, Na

    8.6%

    205.9 мг

  • Цинк, Zn

    6%

    0.902 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    45853.2%

    27512 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    6.8%

    0.095 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    7.3%

    0.117 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    61178%

    11012 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    11.1%

    0.222 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    25.4%

    50.85 мкг

  • Витамин А, RAE

    9.6%

    76.9 мкг

  • Витамин A, IU

    57.8%

    1540 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    109735.1%

    10974 мг

  • Витамин K (филохинон)

    14284

  • Насыщенные жирные кислоты

    0.7%

    0.176 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    0.255

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    2.6%

    0.284 г

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Вы

 

Если хочется сытный ужин, а времени на готовку совсем нет - замените привычную фасоль для лобио на консервированную. И после такого быстрого ужина еще даже останется время провести вечер с пользой.

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта