Лазанья постная овощная

Name: Лазанья постная овощная
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: Красная фасоль сушеная 1 стак.; Постный сыр 100 г; Зеленая стручковая фасоль 1 стак.; Болгарский перец 1 шт.; Тыква 200 г; Лист лазаньи 4 шт.; Вода 1 стак.; Растительное молоко 1 стак.; Помидоры 2 шт.; Томатная паста 2 ст.л.; Оливковое масло 2 ст.л.; MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в сливочном соусе Карбонара 1 упаковка

Автор: MAGGI® Дата: 25.02.2022

40 мин
Сложность средняя
4 порции
434 ККал на 1 порцию
1

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Красная фасоль сушеная

1 стак.
Постный сыр

100 граммов
Зеленая стручковая фасоль

1 стак.
Болгарский перец

1 штука
Тыква

200 граммов
Лист лазаньи

4 штуки
Вода

1 стак.
Растительное молоко

1 стак.
Помидоры

2 штуки
Томатная паста

2 ст.л.
Оливковое масло

2 ст.л.
MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в сливочном соусе Карбонара

1 упаковка

Вымыть и обсушить базилик. Вымыть помидоры. Болгарский перец освободить от семян. Тыкву очистить. Подготовить остальные ингредиенты.

Натереть на терке тыкву. Болгарский перец нарезать мелкими кубиками. Сварить красную фасоль, отвар слить. Разогреть в сковородке оливковое масло и обжарить тыкву и болгарский перец, добавить зеленую и красную фасоль. Содержимое пакета MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в сливочном соусе Карбонара соединить с водой и овсяным молоком, тщательно перемешать, влить к фаршу и довести до кипения. Помидоры нарезать кубиками. Измельчить листочки базилика. Соединить помидоры с базиликом и томатной пастой и перемешать.

Смазать маслом жаропрочную форму и выложить последовательно лист лазаньи, слой томатного соуса, слой постного сыра, слой овощного фарша в соусе. Повторить два раза.