Перейти к основному содержанию
Жаркое из кролика из овощами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru
Основное блюдо
Европейская кухня

Жаркое из кролика из овощами

1ч 20 мин
Легкий
520.2 kcal
14 августа 2024
1080
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6
1.5 килограммы Кролик
Кролик
350 граммы Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
4 штуки Морковь
Морковь
2 штуки Лук репчатый
Лук репчатый
50 граммы Несоленое масло
Несоленое масло
80 граммы Розмарин
Розмарин
3 Столовые ложки MAGGI® Подлива домашняя золотистая
MAGGI® Подлива домашняя золотистая

Шаги приготовления

1ч 20 мин
Шаг 1

Тушку кролика промыть и разрезать на кусочки. Обжарить в половине сливочного масла до румяной корочки, затем переложить в кастрюлю.

0 мин
Шаг 2

Овощи очистить. Картофель и морковь нарезать крупными дольками, лук - полукольцами. На сковороде с оставшимся разогретым сливочным маслом обжарить овощи в течение 10 минут.

0 мин
Шаг 3

Выложить овощи из сковороды в кастрюлю поверх кусочков кролика.

0 мин
Шаг 4

Приготовить 750 мл МАГГИ® ДОМАШНЯЯ ПОДЛИВА ЗОЛОТИСТАЯ®. Добавить в кастрюлю полученную смесь. Тушить кролика в предварительно разогретой до 180°С духовке под крышкой в течение 1 часа. Затем снять крышку, добавить веточки розмарина и запекать ещё 20 минут. Кролик с овощами готов: приятного аппетита!

0 мин

Совет

Кролик с овощами прекрасно подойдет для вашего ребенка, ведь это нежное мясо отлично усваивается организмом. Запечь мясо кролика с овощами в духовке очень просто, к тому же этот рецепт вариативен: вместо картофеля за 20-25 минут до готовности можно добавить в жаркое рис.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Другие рецепты

Классическая пицца диабло с салями и острым перцем

Легкий

Жареная грудка индейки

Легкий

Абрикосовый пирог на песочном тесте

45 мин
Легкий

Салат оливье без картофеля

40 мин
Легкий

Жюльен "грибное лукошко" в тарталетках

30 мин
Легкий

Смузи из манго и мяты

1ч 5 мин
Легкий