Харчо по-мегрельски

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    60

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    6

  • Количество ККал

    476

    на 1 порцию

Харчо по-мегрельски

При подаче добавьте мелконарезанной петрушки. А в качестве гарнира можно использовать рис или пасту.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Говядину промыть и нарезать на небольшие брусочки. Обжарить до золотистого цвета на сухой сковороде. Затем добавить вино, перемешать и тушить на среднем огне 15-20 минут.

  • 2

    Помидоры промыть и нарезать кубиками. Добавить в сковороду и тушить 5-7 минут.

  • 3

    Добавить шафран, измельченные грецкие орехи и MAGGI® ЗАПРАВКУ ДЛЯ ХАРЧО. Довести до кипения и варить 5 минут. Выключить плиту и настоять 10 минут.

Продукт MAGGI® ЗАПРАВКА ДЛЯ ХАРЧО содержит все знакомые ингредиенты: пюре из спелых слив особого сорта, томатная паста, пряные травы и специи, а также соль. Прежде чем досаливать, попробуйте.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 477 ккал.

    19%*

    Калории

  • 27 г

    37%*

    Белки

  • 34 г

    41%*

    Жиры

  • 10 г

    3%*

    Углеводы

  • Вода

    6.9%

    171.9 мл

  • Пищевые волокна

    7.7%

    2.298 г

  • Общие сахара

    5.581 г

  • Кальций, Ca

    3.1%

    31.2 мг

  • Железо, Fe

    24.8%

    3.467 мг

  • Магний, Mg

    13.2%

    52.79 мг

  • Фосфор, P

    32.2%

    257.6 мг

  • Калий, K

    19.7%

    688.5 мг

  • Натрий, Na

    115.8%

    2779 мг

  • Цинк, Zn

    35.1%

    5.27 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    85.1%

    51.06 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    9.4%

    0.131 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    19%

    0.303 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    36.4%

    6.552 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    30.3%

    0.607 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    14.1%

    28.11 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    296.7%

    2.967 мкг

  • Витамин А, RAE

    2.2%

    17.44 мкг

  • Витамин A, IU

    13%

    346.5 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    3.1%

    0.315 мг

  • Витамин K (филохинон)

    3.699

  • Насыщенные жирные кислоты

    35.1%

    8.768 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    13.17

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    65.6%

    7.212 г

  • Холестерин

    30%

    90 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Говядина

Что еще можно приготовить за 60 минут?

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта