Харчо по-мегрельски

автор: MAGGI®

  • Время

    60

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    5

  • Количество ККал

    572

    на 1 порцию

Харчо по-мегрельски

При подаче добавьте мелконарезанной петрушки. А в качестве гарнира можно использовать рис или пасту.

Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Говядину промыть и нарезать на небольшие брусочки. Обжарить до золотистого цвета на сухой сковороде. Затем добавить вино, перемешать и тушить на среднем огне 15-20 минут.

  • 2

    Помидоры промыть и нарезать кубиками. Добавить в сковороду и тушить 5-7 минут.

  • 3

    Добавить шафран, измельченные грецкие орехи и MAGGI® ЗАПРАВКУ ДЛЯ ХАРЧО. Довести до кипения и варить 5 минут. Выключить плиту и настоять 10 минут.

Продукт MAGGI® ЗАПРАВКА ДЛЯ ХАРЧО содержит все знакомые ингредиенты: пюре из спелых слив особого сорта, томатная паста, пряные травы и специи, а также соль. Прежде чем досаливать, попробуйте.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 572 ккал.

    23%*

    Калории

  • 33 г

    44%*

    Белки

  • 41 г

    49%*

    Жиры

  • 12 г

    3%*

    Углеводы

  • Вода

    8.3%

    206.3 мл

  • Пищевые волокна

    9.2%

    2.758 г

  • Общие сахара

    6.698 г

  • Кальций, Ca

    3.7%

    37.44 мг

  • Железо, Fe

    29.7%

    4.161 мг

  • Магний, Mg

    15.8%

    63.35 мг

  • Фосфор, P

    38.6%

    309.1 мг

  • Калий, K

    23.6%

    826.2 мг

  • Натрий, Na

    139%

    3335 мг

  • Цинк, Zn

    42.2%

    6.324 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    102.1%

    61.27 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    11.3%

    0.158 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    22.7%

    0.364 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    43.7%

    7.863 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    36.4%

    0.728 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    16.9%

    33.73 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    356%

    3.56 мкг

  • Витамин А, RAE

    2.6%

    20.93 мкг

  • Витамин A, IU

    15.6%

    415.8 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    3.8%

    0.378 мг

  • Витамин K (филохинон)

    4.439

  • Насыщенные жирные кислоты

    42.1%

    10.52 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    15.81

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    78.7%

    8.655 г

  • Холестерин

    36%

    108 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо
  • Добавьте рецепты
    в свое меню на неделю

  • Выберите дни недели
    и приемы пищи

  • Организуйте список
    покупок

  • Сохраните меню
    в личном кабинете

Добавить рецепт в меню

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Говядина

Что еще можно приготовить за 60 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта