Диетическое хачапури по-аджарски

автор:

  • 30 мин

    Сложность простая

  • 521

    ККал на 1 порцию

  • 0

Домашнее диетическое хачапури по-аджарски, очень вкусное и полезное. Легко готовить, и это блюдо прекрасно подойдет к обеду или ужину!

  • Если вам понравился рецепт,
    не забудьте включить его в меню на неделю.

    Добавить в меню
Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать

1

Подготовить ингредиенты.

2

Соединить два вида муки, яйцо, соль и творог в большой миске.

3

Замесить плотное эластичное тесто.

4

Разделить тесто на три колобка.

5

Натереть сыр моцареллу на средней терке.

6

Подготовить начинку: смешать сыр, творог и травы. Хорошо перемешать.

7

Тесто раскатать и сформировать лодочки, подогнув края.

8

Наполнить лодочки начинкой. Духовку разогреть до 180 градусов и запекать хачапури 15 минут.

9

Достать лодочки, следует сделать углубление в начинке и вылить туда желток. Поставить запекаться в духовку в течение одной минуты.

10

Готовые хачапури лучше подать горячими, дополнительно можно украсить зеленью.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 522 ккал.

    21%*

    Калории

  • 36 г

    48%*

    Белки

  • 29 г

    34%*

    Жиры

  • 31 г

    8%*

    Углеводы

  • Вода

    5.3%

    132.4 мл

  • Пищевые волокна

    9.3%

    2.803 г

  • Общие сахара

    3.088 г

  • Кальций, Ca

    59.5%

    594.6 мг

  • Железо, Fe

    18.4%

    2.583 мг

  • Магний, Mg

    15%

    59.97 мг

  • Фосфор, P

    89.4%

    715.5 мг

  • Калий, K

    12.6%

    442.2 мг

  • Натрий, Na

    52.1%

    1251 мг

  • Цинк, Zn

    26.6%

    3.997 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    19.9%

    0.279 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    37.3%

    0.597 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    10.7%

    1.92 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    12.7%

    0.255 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    42.9%

    85.71 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    267.7%

    2.677 мкг

  • Витамин А, RAE

    33.1%

    264.5 мкг

  • Витамин A, IU

    37.2%

    992.4 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    9.8%

    0.981 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    32.4%

    1.618 мкг

  • Витамин D

    32.3%

    64.62 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    2.553

  • Насыщенные жирные кислоты

    57.7%

    14.42 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    8.654

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    18.5%

    2.04 г

  • Трансжирные кислоты

    0.2%

    0.006

  • Холестерин

    105.8%

    317.3 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Сыр

Что еще можно приготовить за 30 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта