закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Булгур с мятой и томатами

            0

            Автор: MAGGI® Дата: 12.10.2021

            • 25 мин

              Сложность низкая

            • 4 порции

            • 236 ККал на 1 порцию

            • 0

            Булгур с мятой и томатами
            +
            • Булгур

              200 граммов

            • Помидоры

              2 штуки

            • Лайм

              1 штука

            • Мята

              2 веточки

            • Сливочное масло

              1 ст.л.

            • Вода

              300 мл.

            1.

            В чаше мультиварки растопить масло в режиме варки. Добавить сухую крупу и обжаривать 1-2 минуты.

            Булгур с мятой и томатами | шаг 1

            2.

            Добавить MAGGI® Приправу 10 овощей и воду. Готовить примерно 15 минут.

            Булгур с мятой и томатами | шаг 2

            3.

            Сделать крестообразные надрезы на томатах. Залить кипятком на пару минут. Затем переложить в холодную воду, снять кожицу и удалить семена. Мякоть томата нарезать кубиками.

            Булгур с мятой и томатами | шаг 3

            4.

            Измельчить мяту.

            Булгур с мятой и томатами | шаг 4

            5.

            Проваренный булгур соединить с томатами и мятой. Заправить соком лайма и хорошо перемешать.

            Булгур с мятой и томатами | шаг 5
            • Калории

              9 %*

              236 ккал.

            • Белки

              9 %*

              7 г

            • Жиры

              7 %*

              5.9 г

            • Углеводы

              12 %*

              43 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              6.3%

              156.5 мл

            • Пищевые волокна

              25.9%

              7.778 г

            • Общие сахара

              2.534 г

            • Кальций, Ca

              4.5%

              45.14 мг

            • Железо, Fe

              13.7%

              1.913 мг

            • Магний, Mg

              23.4%

              93.6 мг

            • Фосфор, P

              21.4%

              171.4 мг

            • Калий, K

              11%

              385.4 мг

            • Натрий, Na

              29.3%

              703.5 мг

            • Цинк, Zn

              7.5%

              1.132 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              22.9%

              13.77 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              10.6%

              0.148 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              5.2%

              0.084 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              16.6%

              2.987 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              11.6%

              0.232 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              14%

              27.93 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              1.1%

              0.011 мкг

            • Витамин А, RAE

              9.5%

              76.02 мкг

            • Витамин A, IU

              30.9%

              823.2 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              5.4%

              0.544 мг

            • Витамин K (филохинон)

              6.347

            • Насыщенные жирные кислоты

              13.2%

              3.302 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              1.572

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              4.8%

              0.531 г

            • Холестерин

              4.5%

              13.44 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Яркое, необычное сочетание булгура, томатов, лайма, мяты и сливочного масла сделает ваш обед или ужин незабываемым. Быстроту и простоту приготовления оценят даже опытные кулинары. Приготовьте и оцените ароматную и аппетитную закуску.


            Блюдо будет выглядеть ярче, если использовать томаты разных сортов и разного цвета.

            • 1
            • 2
            • 3
            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта