закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Голубцы с пекинской капустой

            0

            Автор: MAGGI® Дата: 22.12.2021

            • 60 мин

              Сложность средняя

            • 4 порции

            • 276 ККал на 1 порцию

            • 0

            Голубцы с пекинской капустой
            +

            Ингредиенты для голубцов

            • Капуста пекинская

              400 граммов

            • Куриный фарш

              250 граммов

            • Картофель

              2 штуки

            • Лук репчатый

              1 штука

            • Яйцо

              1 штука

            • Растительное масло

              2 ст.л.

            Ингредиенты для соуса

            1.

            Капусту разобрать на листья. У крупных листьев срезать жесткие основания. Залить на 15 минут кипятком. Вынуть, просушить на бумажных полотенцах.

            Голубцы с пекинской капустой | шаг 1

            2.

            Отварить картофель до полуготовности и размять вилкой. Лук мелко нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Смешать куриный фарш с луком, картофелем и яйцом.

            Голубцы с пекинской капустой | шаг 2

            3.

            Завернуть фарш в листья капусты, формируя конвертики. Уложить в форму для запекания.

            Голубцы с пекинской капустой | шаг 3

            4.

            Для соуса смешать воду, сливки и содержимое пачки MAGGI® На Второе для макарон с курицей в томатно-овощном соусе.

            Голубцы с пекинской капустой | шаг 4

            5.

            Залить соус в форму. Запекать в разогретой до 180 °C духовке примерно 30-40 минут.

            Голубцы с пекинской капустой | шаг 5
            • Калории

              11 %*

              277 ккал.

            • Белки

              19 %*

              15 г

            • Жиры

              26 %*

              21 г

            • Углеводы

              2 %*

              7.9 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              10.1%

              252.8 мл

            • Пищевые волокна

              6.6%

              1.994 г

            • Общие сахара

              2.704 г

            • Кальций, Ca

              11.5%

              114.5 мг

            • Железо, Fe

              12%

              1.676 мг

            • Магний, Mg

              9%

              36.07 мг

            • Фосфор, P

              23.3%

              186.2 мг

            • Калий, K

              20.1%

              702.3 мг

            • Натрий, Na

              3.1%

              75.02 мг

            • Цинк, Zn

              9.5%

              1.429 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              51.1%

              30.65 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              9.2%

              0.129 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              18%

              0.288 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              22.9%

              4.126 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              32%

              0.641 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              45.9%

              91.84 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              46.5%

              0.465 мкг

            • Витамин А, RAE

              6.1%

              48.6 мкг

            • Витамин A, IU

              16.3%

              434.3 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              5.5%

              0.548 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              7.2%

              0.358 мкг

            • Витамин D

              7.3%

              14.52 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              46.41

            • Насыщенные жирные кислоты

              32.6%

              8.145 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              8.797

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              24.5%

              2.696 г

            • Трансжирные кислоты

              237.6%

              7.127

            • Холестерин

              34%

              102 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Листья пекинской капусты тоньше и нежнее, чем у белокочанной. Такой рецепт не занимает много времени в приготовлении и получается нежным и ароматным. Попробуйте голубцы с особенным вкусом, и вы всегда будете готовить их по этому рецепту.


            Дополните подачу сметаной или любым соусом. Для гарнира подойдет отварная стручковая фасоль или пюре из зеленого горошка.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта