закрыть

Ваш город – Ашберн

Изменить город
Верно

Блинчики с мясом и картошкой

автор: Глория

  • Время

    40

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    692

    на 1 порцию

Блинчики с мясом и картошкой

Классика никогда не стареет)) Эти блинчики очень хороши теплыми, если любите оттенить вкус чем-нибудь эдаким, можно добавить любимый соус. Кстати, сметана тоже подойдёт!

Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать

1

Картошечку отвариваем до полуготовности и натираем на терке, помельче. Кусочками нарезаем репчатый лук. Дальше всё это смешиваем с мясным фаршем, который будет нашей начинкой. По своему вкусу добавляем специи. После обжариваем всё на сковородке с минимумом масла.

2

Теперь смешиваем молоко и йогурт, подойдёт самый простой. Добавляем яйцо и чайную ложечку сахара, затем муку и хорошенько всё смешиваем, чтобы получилась однородная масса.

3

Раскаленную сковородку смазываем маслом, первый блинчик жарим на нём, а остальные уже без масла.

4

Готовые блины начиняем фаршем. На развёрнутый блин кладем начинку, загибаем кончики блина, чтобы получился аккуратный конвертик.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 693 ккал.

    28%*

    Калории

  • 38 г

    51%*

    Белки

  • 33 г

    39%*

    Жиры

  • 65 г

    18%*

    Углеводы

  • Вода

    14.8%

    368.9 мл

  • Пищевые волокна

    23.8%

    7.138 г

  • Общие сахара

    18.68 г

  • Кальций, Ca

    44.4%

    443.6 мг

  • Железо, Fe

    30.6%

    4.28 мг

  • Магний, Mg

    34.5%

    138 мг

  • Фосфор, P

    88.2%

    705.7 мг

  • Калий, K

    26.7%

    934 мг

  • Натрий, Na

    9.4%

    226.5 мг

  • Цинк, Zn

    41.9%

    6.291 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    5.2%

    3.108 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    34.8%

    0.487 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    60.2%

    0.963 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    34.1%

    6.145 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    34.1%

    0.681 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    35%

    70.08 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    346.3%

    3.463 мкг

  • Витамин А, RAE

    22%

    175.7 мкг

  • Витамин A, IU

    23.3%

    621.9 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    9.1%

    0.91 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    10.3%

    0.515 мкг

  • Витамин D

    11.4%

    22.79 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    4.129

  • Насыщенные жирные кислоты

    55.4%

    13.84 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    13.38

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    17.5%

    1.925 г

  • Трансжирные кислоты

    54.4%

    1.631

  • Холестерин

    55.9%

    167.8 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо
  • Добавьте рецепты
    в свое меню на неделю

  • Выберите дни недели
    и приемы пищи

  • Организуйте список
    покупок

  • Сохраните меню
    в личном кабинете

Добавить рецепт в меню

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Говядина

Что еще можно приготовить за 40 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта