закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

            Сбросить фильтры Показать дополнительные параметры

            Запеканка с картофелем и грибами

            0

            Автор: MAGGI® Дата: 12.07.2019

            • 75 мин

              Сложность низкая

            • 4 порции

            • 197 ККал на 1 порцию

            • 0

            Запеканка с картофелем и грибами
            • Картофель

              500 граммов

            • Шампиньоны

              300 граммов

            • Лук репчатый

              1 штука

            • Яйцо

              2 штуки

            • Сливочное масло

              1 ст.л.

            • Сливки 20%

              50 мл.

            • Растительное масло

              по вкусу

            • Соль

              по вкусу

            • 1.

              Картофель очистить, сварить, сделать пюре. Добавить взбитые яйца, сливки и сливочное масло, посолить по вкусу.

            • 2.

              Грибы промыть и нарезать. Лук очистить и обжарить, добавить грибы, жарить до румяной корочки.

            • 3.

              Форму смазать, выложить половину пюре, затем грибы с луком. Сверху уложить еще один слой пюре.

            • 4.

              Запекать 20-30 минут при 180 градусах.

            • Калории

              8%*

              197 ккал.

            • Белки

              11%*

              8.2 г

            • Жиры

              12%*

              10 г

            • Углеводы

              6%*

              21 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              8.7%

              217.5 мл

            • Пищевые волокна

              14.7%

              4.419 г

            • Общие сахара

              3.214 г

            • Кальций, Ca

              6.9%

              69.26 мг

            • Железо, Fe

              33.7%

              4.714 мг

            • Магний, Mg

              28.9%

              115.5 мг

            • Фосфор, P

              47.8%

              382.5 мг

            • Калий, K

              17.1%

              599.2 мг

            • Натрий, Na

              2.3%

              54.58 мг

            • Цинк, Zn

              5.3%

              0.799 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              26.3%

              15.78 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              10.3%

              0.144 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              222.1%

              3.553 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              8.1%

              1.452 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              1068.2%

              21.36 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              17.8%

              35.63 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              22.4%

              0.224 мкг

            • Витамин А, RAE

              11.6%

              92.95 мкг

            • Витамин A, IU

              12.4%

              331.9 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              6.2%

              0.62 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              161.6%

              8.078 мкг

            • Витамин D

              11.8%

              23.54 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              0.791

            • Насыщенные жирные кислоты

              20.7%

              5.177 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              2.925

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              6.9%

              0.761 г

            • Трансжирные кислоты

              2.9%

              0.088

            • Холестерин

              34.2%

              102.7 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Для красоты запеканки можно желток второго яйца не добавлять в пюре, а оставить для смазывания блюда перед запеканием.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта