Соус сметана - майонез

автор:

  • 5 мин

    Сложность простая

  • 320

    ККал на 100 грамм

  • 0

Соус используют в качестве дополнения к самым разнообразным блюдам. Это может быть мясо, рыба, гарнир, закуска – соус сможет придать необычный изысканный вкус любой еде. Недаром французы уверяют: «Отказаться от мяса и рыбы можно, но отказаться от соуса не удастся».

  • Если вам понравился рецепт,
    не забудьте включить его в меню на неделю.

    Добавить в меню
Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать

1

Подготовить все ингредиенты.

2

Порезать половину огурца мелким кубиком.

3

Измельчить чеснок через чеснокодавку или на терке.

4

Тщательно смешать все ингредиенты

5

При подаче можно украсить зеленью.

Пищевая ценность блюда
на 100 грамм

  • 320 ккал.

    13%*

    Калории

  • 2.1 г

    3%*

    Белки

  • 33 г

    39%*

    Жиры

  • 4.9 г

    1%*

    Углеводы

  • Вода

    2.4%

    59.21 мл

  • Пищевые волокна

    0.6%

    0.176 г

  • Общие сахара

    0.671 г

  • Кальций, Ca

    6.7%

    66.78 мг

  • Железо, Fe

    1.6%

    0.225 мг

  • Магний, Mg

    1.9%

    7.706 мг

  • Фосфор, P

    5.7%

    45.55 мг

  • Калий, K

    3.8%

    132.6 мг

  • Натрий, Na

    11.5%

    275.5 мг

  • Цинк, Zn

    2.2%

    0.331 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    3.4%

    2.046 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    2.3%

    0.032 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    3.9%

    0.063 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    0.4%

    0.072 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    3.2%

    0.064 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    3.8%

    7.618 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    20.6%

    0.206 мкг

  • Витамин А, RAE

    5.2%

    41.51 мкг

  • Витамин A, IU

    6.4%

    171.4 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    13.8%

    1.377 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    3.1%

    0.153 мкг

  • Витамин D

    2.9%

    5.734 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    65.82

  • Насыщенные жирные кислоты

    28%

    7.008 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    7.626

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    156.8%

    17.25 г

  • Трансжирные кислоты

    2.4%

    0.071

  • Холестерин

    9.8%

    29.43 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Молочная продукция

Что еще можно приготовить за 5 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта