закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

            Сбросить фильтры Показать дополнительные параметры
            • Яйцо

              2 штуки

            • Соль

              1/2 ч.л.

            • Сливочное масло

              25 граммов

            • Дрожжи

              2 ч.л.

            • Изюм

              20 граммов

            • Растительное масло

              1 ст.л.

            • Молоко

              220 мл.

            • Сахарный песок

              85 граммов

            • Мука

              500 граммов

            1.

            Подготовьте ингредиенты, просейте муку, выньте масло из холодильника и дайте ему немного постоять при комнатной температуре.

            2.

            Разведите дрожжи в теплом молоке с 1 столовой ложкой сахара. Добавьте яйца, соль и оставшийся сахар. Введите просеянную муку.

            3.

            Замесить мягкое тесто, в конце добавьте сливочное масло. Смочите полотенце горячей водой, отожмите, накройте тесто и отправьте в теплое место на 1,5 часа. Когда тесто поднимется, его нужно обмять и добавить изюм.

            4.

            Разделите тесто на 6 шариков. Слегка смажьте руки растительным маслом, возьмите хлеб и выложите в смазанную маслом прямоугольную форму. Оставьте на 20 – 30 минут в теплом месте.

            5.

            Разогрейте духовку до 190 градусов и поставьте туда хлеб на 30 минут. Полностью остудите и подавайте.

            • Калории

              14%*

              344 ккал.

            • Белки

              14%*

              11 г

            • Жиры

              11%*

              8.9 г

            • Углеводы

              16%*

              59 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              1.7%

              42.3 мл

            • Пищевые волокна

              23.3%

              6.983 г

            • Общие сахара

              13.77 г

            • Кальций, Ca

              6.3%

              63.14 мг

            • Железо, Fe

              18.5%

              2.584 мг

            • Магний, Mg

              23%

              91.84 мг

            • Фосфор, P

              35.2%

              281.9 мг

            • Калий, K

              9%

              315.3 мг

            • Натрий, Na

              11.4%

              273.5 мг

            • Цинк, Zn

              14.4%

              2.158 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              0.2%

              0.115 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              27%

              0.378 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              15.1%

              0.242 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              19.2%

              3.462 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              15%

              0.3 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              26.9%

              53.89 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              24.9%

              0.249 мкг

            • Витамин А, RAE

              5.8%

              46.68 мкг

            • Витамин A, IU

              6.4%

              171.2 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              6.7%

              0.674 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              4.4%

              0.22 мкг

            • Витамин D

              4.6%

              9.295 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              2.254

            • Насыщенные жирные кислоты

              15.2%

              3.803 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              2.879

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              12.7%

              1.397 г

            • Трансжирные кислоты

              59.3%

              1.778

            • Холестерин

              16.6%

              49.84 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Домашний сладкий хлеб с изюмом приготовить проще, чем может показаться, а порции хватит на 6 человек, то есть на большую семью или компанию.

            Что можно еще приготовить за это время?

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта