Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Длиннозерный рис
0,5 стак.
Сливки 10%
1 стак.
Вода
0,5 стак.
Твердый сыр
60 граммов
Белое вино
100 мл.
Растительное масло
2 ст.л.
Чеснок
1 зубчик
Шпик
60 граммов
Маслины
10 штук
Руккола
20 граммов
1 ч. л.
1.
Нарезать шпик пластинками.
2.
Отварить рис до полуготовности. Очистить чеснок и пропустить через пресс. Маслины слегка обжарить на растительном масле со шпиком и добавить чеснок. Соединить с рисом, влить вино и воду, добавить MAGGI® Зажарка с морковью и луком и готовить на слабом огне, постоянно помешивая.
3.
Влить сливки и готовить, продолжая постоянно перемешивать, пока ризотто не загустеет. Добавить тёртый сыр.
4.
Подавать на стол, украсив руколой.
Калории
39 %*
986 ккал.
Белки
24 %*
18 г
Жиры
90 %*
74 г
Углеводы
14 %*
51 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
8.2%
204.1 мл
Пищевые волокна
5%
1.493 г
Общие сахара
7.095 г
Кальций, Ca
51.2%
511.5 мг
Железо, Fe
8.5%
1.193 мг
Магний, Mg
11.8%
47.35 мг
Фосфор, P
47.5%
379.6 мг
Калий, K
8.6%
301.9 мг
Натрий, Na
46.4%
1113 мг
Цинк, Zn
13%
1.946 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
5.6%
3.381 мг
Витамин В1 (тиамин)
6.6%
0.092 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
21%
0.336 мг
Витамин РР (ниацин)
6.1%
1.1 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
11.3%
0.227 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
9.7%
19.39 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
55%
0.55 мкг
Витамин А, RAE
21.5%
172 мкг
Витамин A, IU
31.7%
846 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
9.3%
0.929 мг
Витамин D (D2 + D3)
18%
0.9 мкг
Витамин D
19.2%
38.3 МЕ
Витамин K (филохинон)
18.42
Насыщенные жирные кислоты
135.9%
33.99 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
30.71
Полиненасыщенные жирные кислоты
63.5%
6.981 г
Трансжирные кислоты
482%
14.46
Холестерин
28%
83.9 мг
Вместо шпика в ризотто можно положить любую сыровяленую свинину, например, шейку.
Похожие рецепты
Что еще можно приготовить за 30 минут?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде