закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

            Сбросить фильтры Показать дополнительные параметры

            Ризотто из киноа с грибами

            0

            Автор: MAGGI® Дата: 20.05.2020

            • 30 мин

              Сложность средняя

            • 2 порции

            • 629 ККал на 1 порцию

            • 0

            Ризотто из киноа с грибами
            • Киноа

              0,5 стак.

            • Вода

              0,5 стак.

            • Твердый сыр

              60 граммов

            • Сливки 10%

              0,5 стак.

            • Оливковое масло

              2 ст.л.

            • Чеснок

              1 зубчик

            • Вешенки

              100 граммов

            • Шампиньоны

              4 штуки

            • Помидоры черри

              7 штук

            1.

            Грибы вымыть, обсушить и нарезать.

            Ризотто из киноа с грибами | шаг 1

            2.

            Очистить чеснок и пропустить через пресс. Обжарить грибы на оливковом масле до готовности, добавить чеснок. Добавить киноа и MAGGI® Зажарка с морковью и луком, влить воду.

            Ризотто из киноа с грибами | шаг 2

            3.

            Довести до кипения, добавить тёртый сыр и влить сливки. Продолжать готовить на медленном огне, постоянно перемешивая, пока блюдо не загустеет.

            Ризотто из киноа с грибами | шаг 3

            4.

            Подавать на стол, украсив помидорами черри.

            Ризотто из киноа с грибами | шаг 4
            • Калории

              25 %*

              629 ккал.

            • Белки

              29 %*

              22 г

            • Жиры

              50 %*

              42 г

            • Углеводы

              12 %*

              44 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              8.4%

              210.4 мл

            • Пищевые волокна

              19.7%

              5.913 г

            • Общие сахара

              6.455 г

            • Кальций, Ca

              45%

              450.4 мг

            • Железо, Fe

              25.6%

              3.579 мг

            • Магний, Mg

              34%

              136.2 мг

            • Фосфор, P

              71.3%

              570.4 мг

            • Калий, K

              21.1%

              738.6 мг

            • Натрий, Na

              43.9%

              1053 мг

            • Цинк, Zn

              20.6%

              3.091 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              15.9%

              9.539 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              21.7%

              0.304 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              39.6%

              0.634 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              20.8%

              3.751 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              49.8%

              0.997 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              61.8%

              123.6 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              45.5%

              0.455 мкг

            • Витамин А, RAE

              17.1%

              137.1 мкг

            • Витамин A, IU

              35.2%

              938.2 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              53.3%

              5.328 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              14%

              0.7 мкг

            • Витамин D

              10.6%

              21.2 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              20.96

            • Насыщенные жирные кислоты

              49.3%

              12.32 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              23

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              44%

              4.836 г

            • Трансжирные кислоты

              7.7%

              0.23

            • Холестерин

              12.6%

              37.9 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Ризотто можно готовить с любыми грибами, а также использовать замороженные грибы.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта