Плов пп с индейкой и отрубями

Name: Плов ПП с индейкой и отрубями
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Филе индейки без кожи 300 г; Рис 200 г; Болгарский перец 100 г; Пшеничные отруби 30 г; Семена льна 20 г; Семена чиа 10 г; Чеснок 1 г; Оливковое масло 30 г; Барбарис 10 г; Сумах 5 г; Перец душистый 1 шт.; Розмарин 5 г; Паприка 5 г; Вода 400 г; MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей 1 упаковка

Автор: MAGGI® Дата: 16.10.2021

35 мин
Сложность средняя
4 порции
418 ККал на 1 порцию
5

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Филе индейки без кожи

300 граммов
Рис

200 граммов
Болгарский перец

100 граммов
Пшеничные отруби

30 граммов
Семена льна

20 граммов
Семена чиа

10 граммов
Чеснок

1 грамм
Оливковое масло

30 граммов
Барбарис

10 граммов
Сумах

5 граммов
Перец душистый

1 штука
Розмарин

5 граммов
Паприка

5 граммов
Вода

400 граммов
MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

1 упаковка

Сварить филе индейки в небольшом количестве воды. Снять верхнюю шелуху с головки чеснока и, не разделяя на зубчики, срезать донышко. Стручок болгарского перца разрезать вдоль пополам, удалить семена и перегородки, нарезать соломкой. Рис промыть холодной водой.

Положить в казан рис, болгарский перец, отруби, семена льна и чиа, приправить паприкой, душистым перцем и сумахом, добавить MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей.

Влить горячую воду, перемешать. Довести плов до кипения, добавить нарезанную индейку, чеснок, розмарин и барбарис, накрыть крышкой и убавить огонь. Готовить 15 минут на среднем огне. Влить оливковое масло, аккуратно перемешать.

Разложить плов по тарелкам.

Калории

17 %^*

418 ккал.
Белки

32 %^*

24 г
Жиры

16 %^*

13 г
Углеводы

15 %^*

53 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

7.6%

188.8 мл
Пищевые волокна

25.2%

7.558 г
Общие сахара

2.453 г
Кальций, Ca

6.7%

66.62 мг
Железо, Fe

20%

2.796 мг
Магний, Mg

29.9%

119.5 мг
Фосфор, P

42%

336.2 мг
Калий, K

12.6%

440.4 мг
Натрий, Na

27.4%

657.3 мг
Цинк, Zn

19.6%

2.938 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

34.2%

20.53 мг
Витамин В1 (тиамин)

16.4%

0.229 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

15.5%

0.248 мг
Витамин РР (ниацин)

47.4%

8.527 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

38.6%

0.773 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

12.3%

24.51 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

93%

0.93 мкг
Витамин А, RAE

5.5%

43.86 мкг
Витамин A, IU

28.8%

769.3 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

17.4%

1.74 мг
Витамин D (D2 + D3)

3%

0.15 мкг
Витамин D

3%

6 МЕ
Витамин K (филохинон)

7.731
Насыщенные жирные кислоты

7.5%

1.881 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

6.443
Полиненасыщенные жирные кислоты

31.8%

3.495 г
Трансжирные кислоты

0.4%

0.011
Холестерин

16.8%

50.25 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Превосходный рецепт горячего, ароматного и полезного плова. Мясо индейки содержит все необходимые организму аминокислоты, а перец добавит блюду яркости. Отдайте предпочтение филе – оно очень быстро готовится и имеет нежную текстуру. Быстрое и простое приготовление ПП блюд - это немаловажный фактор для поддержания правильного питания. Для приготовления плова используем только варочную поверхность плиты. Мы потратим совсем немного времени, ведь у нас уже есть подготовленная основа.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 35 минут?