Оливье с семгой праздничный

автор:

  • 40 мин

    Сложность средняя

  • 214

    ККал на 1 порцию

  • 0

Семгу можно заменить слабосоленой форелью или другой красной рыбой по вашему выбору.

  • Если вам понравился рецепт,
    не забудьте включить его в меню на неделю.

    Добавить в меню
Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать

1

Слить жидкость из банки с горошком. Вымыть картофель и морковь и поставить вариться.

2

Соленые огурцы нарезать кубиками.

3

Остудить отваренные овощи, очистить и нарезать кубиками. Семгу нарезать кубиками, попутно удаляя косточки. Отварить яйца вкрутую, остудить, очистить и нарезать кубиками. Майонез и соус песто перемешать.

4

В большой емкости соединить все компоненты, заправить майонезом с песто и тщательно перемешать. При подаче украсить ломтиками лимона.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 214 ккал.

    9%*

    Калории

  • 8.3 г

    11%*

    Белки

  • 17 г

    20%*

    Жиры

  • 8.2 г

    2%*

    Углеводы

  • Вода

    5.5%

    137.1 мл

  • Пищевые волокна

    8.6%

    2.578 г

  • Общие сахара

    2.425 г

  • Кальций, Ca

    4.4%

    44.49 мг

  • Железо, Fe

    13.6%

    1.897 мг

  • Магний, Mg

    4.3%

    17.38 мг

  • Фосфор, P

    10.8%

    86.55 мг

  • Калий, K

    5.7%

    198.5 мг

  • Натрий, Na

    60.4%

    1451 мг

  • Цинк, Zn

    4.1%

    0.613 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    9.2%

    5.501 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    3.3%

    0.046 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    8.7%

    0.139 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    3.4%

    0.609 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    6.7%

    0.133 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    11.6%

    23.24 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    21.1%

    0.211 мкг

  • Витамин А, RAE

    22%

    176 мкг

  • Витамин A, IU

    108.8%

    2901 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    9.4%

    0.942 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    9.3%

    0.465 мкг

  • Витамин D

    9.5%

    18.92 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    67.48

  • Насыщенные жирные кислоты

    12.7%

    3.181 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    3.236

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    61.1%

    6.721 г

  • Трансжирные кислоты

    1.2%

    0.037

  • Холестерин

    29%

    87.09 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Рыба

Что еще можно приготовить за 40 минут?

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта