Огуречный суп с говядиной

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    90

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    387

    на 1 порцию

Огуречный суп с говядиной

При желании можно капнуть в суп немного кунжутного масла, так он станет более ароматным.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Говядину помыть и отварить до мягкости, добавив в воду 1 ст.л. MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ. Затем остудить и нарезать мелкими кубиками.

  • 2

    Огурцы помыть и очистить от кожицы,нарезать и взбить с помощью блендера. Зелень вымыть, измельчить и вместе с огурцами, добавить к мясу.

  • 3

    Чеснок очистить и пропустить через пресс. Добавить оливковое масло, соль и перец. Залить йогуртом.

  • 4

    При подаче добавить в каждую порцию кубики льда и украсить зеленью.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 387 ккал.

    15%*

    Калории

  • 43 г

    57%*

    Белки

  • 16 г

    19%*

    Жиры

  • 20 г

    6%*

    Углеводы

  • Вода

    18.2%

    453.8 мл

  • Пищевые волокна

    4.2%

    1.265 г

  • Общие сахара

    13.85 г

  • Кальций, Ca

    34%

    340.1 мг

  • Железо, Fe

    19.9%

    2.788 мг

  • Магний, Mg

    16.1%

    64.23 мг

  • Фосфор, P

    69.9%

    558.9 мг

  • Калий, K

    25.4%

    887.9 мг

  • Натрий, Na

    71.7%

    1720 мг

  • Цинк, Zn

    29.4%

    4.414 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    20.3%

    12.19 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    14.8%

    0.207 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    55.1%

    0.881 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    24.1%

    4.329 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    37.6%

    0.751 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    25.3%

    50.59 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    394.8%

    3.948 мкг

  • Витамин А, RAE

    30.8%

    246.8 мкг

  • Витамин A, IU

    44.7%

    1193 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    12.5%

    1.25 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    1.5%

    0.075 мкг

  • Витамин D

    1.1%

    2.25 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    78.44

  • Насыщенные жирные кислоты

    22%

    5.507 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    7.402

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    11.3%

    1.245 г

  • Трансжирные кислоты

    11.8%

    0.353

  • Холестерин

    23.6%

    70.75 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Говядина

Что можно еще приготовить за это время?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта