закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Нежные блины на молоке с рикоттой, шпинатом и беконом

            0

            Автор: MAGGI® Дата: 27.02.2021

            • 60 мин

              Сложность низкая

            • 4 порции

            • 720 ККал на 1 порцию

            • 0

            Нежные блины на молоке с рикоттой, шпинатом и беконом
            +

            Ингредиенты для блинов

            • Яйцо

              2 штуки

            • Молоко

              500 мл.

            • Пшеничная мука

              200 граммов

            • Сливочное масло

              2 ст.л.

            Ингредиенты для начинки

            1.

            Для блинов взбить яйца с молоком, одной четвертой ч. л. соли и ч. л. сахара. Добавить просеянную муку и тщательно перемешать до образования однородного блинного теста.

            Нежные блины на молоке с рикоттой, шпинатом и беконом | шаг 1

            2.

            Влить растопленное и остывшее сливочное масло и еще раз перемешать. Разогреть антипригарную сковороду. Жарить блины на умеренном огне до золотистого цвета с обеих сторон.

            Нежные блины на молоке с рикоттой, шпинатом и беконом | шаг 2

            3.

            Шампиньоны нарезать небольшими пластинками. Разогреть сливочное масло и обжарить грибы до золотистого цвета. Добавить оливковое масло, перемешать и добавить листья шпината (крупные листья порвать на более мелкие куски). Перемешать, готовить одну минуту, дать остыть.

            Нежные блины на молоке с рикоттой, шпинатом и беконом | шаг 3

            4.

            Мелко порезать бекон. Обжарить на сковороде без добавления масла до хрустящей корочки со всех сторон. Переложить на бумажные полотенца и промокнуть от излишков жира.

            Нежные блины на молоке с рикоттой, шпинатом и беконом | шаг 4

            5.

            В отдельной емкости смешать горячую воду с MAGGI® Приправой универсальной Букет приправ, оставить на три минуты. Добавить рикотту, чесночный порошок и тщательно растереть.

            Нежные блины на молоке с рикоттой, шпинатом и беконом | шаг 5

            6.

            Добавить к рикотте бекон, грибы со шпинатом и аккуратно перемешать. Начинить блины массой, свернуть вчетверо и подавать со свежей зеленью и овощами.

            Нежные блины на молоке с рикоттой, шпинатом и беконом | шаг 6
            • Калории

              29 %*

              721 ккал.

            • Белки

              31 %*

              24 г

            • Жиры

              56 %*

              46 г

            • Углеводы

              15 %*

              54 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              11%

              274 мл

            • Пищевые волокна

              9.2%

              2.765 г

            • Общие сахара

              8.816 г

            • Кальций, Ca

              30.2%

              302.5 мг

            • Железо, Fe

              27.3%

              3.819 мг

            • Магний, Mg

              33.2%

              132.6 мг

            • Фосфор, P

              77%

              616.4 мг

            • Калий, K

              15.3%

              537 мг

            • Натрий, Na

              10.3%

              246.1 мг

            • Цинк, Zn

              14.5%

              2.18 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              9.9%

              5.914 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              40.8%

              0.571 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              256%

              4.095 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              18.9%

              3.4 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              1058.3%

              21.17 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              103.8%

              207.7 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              117.1%

              1.171 мкг

            • Витамин А, RAE

              49.4%

              395 мкг

            • Витамин A, IU

              111.3%

              2969 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              25.5%

              2.547 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              160.8%

              8.04 мкг

            • Витамин D

              12.1%

              24.29 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              103.1

            • Насыщенные жирные кислоты

              80%

              20 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              13.87

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              21.4%

              2.357 г

            • Трансжирные кислоты

              3.8%

              0.115

            • Холестерин

              57%

              171.1 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Классическое сочетание нежных блинов с ароматным беконом, шампиньонами, сливочной рикоттой и шпинатом придется по вкусу как взрослым, так и детям. Попробуйте приготовить тонкие блины с сытной сливочной начинкой и порадуйте ваших родных и близких.


            Чтобы сделать вкус начинки более насыщенным и острым, замените чесночный порошок парой свежих измельченных зубчиков чеснока и добавьте щепотку молотого острого перца.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта