Свяжитесь с нами
Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.
Время
30
мин
Сложность
Простая
Количество порций
4
Количество ККал
810
на 1 порцию
Жареный судак с йогуртовым соусом и зеленью
Если вместо майонеза взять сметану, то соус будет менее калорийным. Для разнообразия вкуса добавьте анчоусы и лимонный сок. Болгарский перец или сельдерей добавят соусу яркость вкуса и аромата.
Как приготовить
ПечатьМайонез смешать с йогуртом и горчицей. Добавить измельченные зеленый лук и петрушку и хорошо перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.
Панировочные сухари смешать с MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВОЙ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ. Яйцо взбить.
Кусочки филе судака обмакнуть в яйце и обвалять в панировочных сухарях. Затем обжарить на разогретом растительном масле по 5 мин. с обеих сторон до золотистого цвета.
При подаче к рыбе подать холодный травяной соус.
Пищевая ценность блюда
на порцию
811 ккал.
32%*
Калории
39 г
53%*
Белки
53 г
64%*
Жиры
41 г
11%*
Углеводы
Вода
7%
174 мл
Пищевые волокна
10.3%
3.079 г
Общие сахара
4.554 г
Кальций, Ca
17.9%
179.1 мг
Железо, Fe
15.2%
2.134 мг
Магний, Mg
13.9%
55.68 мг
Фосфор, P
47.7%
381.6 мг
Калий, K
14.9%
523 мг
Натрий, Na
58.8%
1412 мг
Цинк, Zn
14.4%
2.157 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
17.3%
10.39 мг
Витамин В1 (тиамин)
9.9%
0.139 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
18.2%
0.291 мг
Витамин РР (ниацин)
13.7%
2.461 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
11.6%
0.231 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
14.9%
29.83 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
316.4%
3.164 мкг
Витамин А, RAE
11.2%
89.91 мкг
Витамин A, IU
26.5%
706.1 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
22.7%
2.272 мг
Витамин D (D2 + D3)
96.4%
4.82 мкг
Витамин D
94.8%
189.5 МЕ
Витамин K (филохинон)
177.6
Насыщенные жирные кислоты
47.6%
11.91 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
14.82
Полиненасыщенные жирные кислоты
223%
24.53 г
Трансжирные кислоты
237.2%
7.116
Холестерин
66.6%
199.9 мг
* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки
Показать дополнительные параметрыДругие блюда: Рыба
Что еще можно приготовить за 30 минут?
Лучшие рецепты
Выберите меню, в которое вы хотите добавить блюдо
Моё первое меню
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Моё первое меню
Меню без курицы
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Меню без курицы
Дачное
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Дачное
Регистрация
Укажите новый пароль
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.
Отзывы (0)