Фрикадельки из индейки с молочно-томатной подливкой

4

Автор:

  • 30 мин

    Сложность средняя

  • 4 порции

  • 365 ККал на 1 порцию

  • 4

Фрикадельки из индейки с молочно-томатной подливкой

1.

Подготовить фарш. Вымыть помидоры черри. Просеять муку для панировки.

2.

небольшие круглые фрикадельки и обвалять в муке. Смазать жаропрочную форму растительным маслом и выложить фрикадельки. Добавить помидоры и влить молоко. Поместить форму в духовку, разогретую до 160 градусов на 20 минут.

3.

Разложить фрикадельки вместе с соусом на тарелки и подавать на стол, украсив по желанию свежей зеленью.

  • Калории

    15%*

    366 ккал.

  • Белки

    33%*

    24 г

  • Жиры

    26%*

    22 г

  • Углеводы

    5%*

    19 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание
  • Вода

    6.7%

    167.2 мл

  • Пищевые волокна

    9.2%

    2.762 г

  • Общие сахара

    5.136 г

  • Кальций, Ca

    9%

    90.48 мг

  • Железо, Fe

    13.7%

    1.913 мг

  • Магний, Mg

    14.9%

    59.8 мг

  • Фосфор, P

    40.6%

    325.2 мг

  • Калий, K

    14.2%

    495.9 мг

  • Натрий, Na

    73.9%

    1774 мг

  • Цинк, Zn

    21.1%

    3.164 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    11.8%

    7.087 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    14.5%

    0.204 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    18.4%

    0.295 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    44.5%

    8.007 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    34.8%

    0.697 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    12.7%

    25.4 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    126.5%

    1.265 мкг

  • Витамин А, RAE

    6.9%

    55.42 мкг

  • Витамин A, IU

    20.4%

    543.5 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    6.4%

    0.639 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    8%

    0.4 мкг

  • Витамин D

    7.3%

    14.5 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    7.173

  • Насыщенные жирные кислоты

    31.2%

    7.791 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    8.538

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    35.2%

    3.869 г

  • Трансжирные кислоты

    238.1%

    7.143

  • Холестерин

    24.3%

    73 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Вы

 

Точно также можно приготовить фрикадельки из куриного фарша.

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта