Создай
свое меню

Дзадзики

автор: MAGGI®

  • Время

    15

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    6

  • Количество ККал

    73

    на 1 порцию

Дзадзики

Холодный соус-закуска из йогурта, свежего огурца и чеснока, традиционное блюдо греческой кухни.

Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Огурцы очистить от кожуры, натереть на терке с крупными отверстиями, посолить, оставить на несколько минут. Затем удалить излишки жидкости из огурцов.

  • 2

    Чеснок очистить, пропустить через пресс и добавить к огурцам.

  • 3

    Укроп промыть, просушить и мелко нарезать.

  • 4

    Натуральный йогурт смешать с укропом, солью, перцем, оливковым маслом и соком лимона.

  • 5

    Добавить огурцы, перемешать. Подавать к блюдам на гриле.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 74 ккал.

    3%*

    Калории

  • 7.1 г

    9%*

    Белки

  • 3 г

    4%*

    Жиры

  • 5 г

    1%*

    Углеводы

  • Вода

    4.1%

    102.4 мл

  • Пищевые волокна

    1%

    0.293 г

  • Общие сахара

    3.196 г

  • Кальций, Ca

    9%

    90 мг

  • Железо, Fe

    2.1%

    0.295 мг

  • Магний, Mg

    3.6%

    14.46 мг

  • Фосфор, P

    13.2%

    105.4 мг

  • Калий, K

    5.1%

    179.5 мг

  • Натрий, Na

    1%

    24.87 мг

  • Цинк, Zn

    3.5%

    0.521 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    8.2%

    4.921 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    3.2%

    0.044 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    10.9%

    0.174 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    1.2%

    0.216 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    4%

    0.081 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    7.1%

    14.25 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    34.7%

    0.347 мкг

  • Витамин А, RAE

    8.6%

    68.6 мкг

  • Витамин A, IU

    14.3%

    380.5 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    2.9%

    0.285 мг

  • Витамин K (филохинон)

    8.269

  • Насыщенные жирные кислоты

    4.3%

    1.071 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    1.561

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    2.3%

    0.248 г

  • Трансжирные кислоты

    1.3%

    0.04

  • Холестерин

    2.2%

    6.667 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо
  • Добавьте рецепты
    в свое меню на неделю

  • Выберите дни недели
    и приемы пищи

  • Организуйте список
    покупок

  • Сохраните меню
    в личном кабинете

Добавить рецепт в меню

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Молочная продукция

Что еще можно приготовить за 15 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта