Способ приготовления

• 1

  Огурцы очистить от кожуры, натереть на терке с крупными отверстиями, посолить, оставить на несколько минут. Затем удалить излишки жидкости из огурцов.

• 2

  Чеснок очистить, пропустить через пресс и добавить к огурцам.

• 3

  Укроп промыть, просушить и мелко нарезать.

• 4

  Натуральный йогурт смешать с укропом, солью, перцем, оливковым маслом и соком лимона.

• 5

  Добавить огурцы, перемешать. Подавать к блюдам на гриле.