Блины с припеком с помидорами и чесноком

Name: Блины с припеком с помидорами и чесноком
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Пшеничная мука 2 стак.; Вода 4 стак.; Дрожжи сухие 1 ст.л.; Сахар 2 ст.л.; Соль по вкусу; Яйцо 1 шт.; Растительное масло 5 ст.л.; Помидоры 1 шт.; Чеснок 1 зуб; Зелень по вкусу

Автор: MAGGI® Дата: 20.07.2022

30 мин
Сложность низкая
4 порции
723 ККал на 1 порцию
3

Блины с припеком с помидорами и чесноком

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Пшеничная мука

2 стак.
Вода

4 стак.
Дрожжи сухие

1 ст.л.
Сахар

2 ст.л.
Соль

по вкусу
Яйцо

1 штука
Растительное масло

5 ст.л.
Помидоры

1 штука
Чеснок

1 зубчик
Зелень

по вкусу

Очистить чеснок. Помидоры вымыть и крупно нарезать. Просеять муку. Налить в миску теплую воду, всыпать муку, добавить яйцо, сахар, соль и дрожжи, влить половину масла и замесить тесто. Оставить подниматься в тепле, пока на поверхности не появятся пузырьки.

Блины с припеком с помидорами и чесноком | шаг 1

Помидоры и чеснок положить в сотейник или глубокую сковородку и жарить, пока не выпарится весь сок.

Блины с припеком с помидорами и чесноком | шаг 2

На разогретую и смазанную маслом сковородку налить тесто и распределить по всей поверхности. Равномерно распределить на тесте 2-3 ст. л. овощного припека и выпечь блин с одной стороны до золотистого цвета. Аккуратно перевернуть на другую сторону и довести до готовности.