Блинчики-панкейки с бананом и лаймом

Name: Блинчики-панкейки с бананом и лаймом
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Американская кухня
Ingredients: Пшеничная мука 2 стак.; Молоко 1 стак.; Яйцо 1 шт.; Сахар 1 ст.л.; Соль 0,5 ч.л.; Разрыхлитель теста 1 ч.л.; Банан 2 шт.; Лайм 1 шт.; Мед для подачи; Мята по желанию; Сметана по желанию; Варенье яблочное по желанию

Автор: MAGGI® Дата: 12.12.2021

30 мин
Сложность средняя
3 порции
675 ККал на 1 порцию
4

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Пшеничная мука

2 стак.
Молоко

1 стак.
Яйцо

1 штука
Сахар

1 ст.л.
Соль

0,5 ч.л.
Разрыхлитель теста

1 ч.л.
Банан

2 штуки
Лайм

1 штука
Мед

для подачи
Мята

по желанию
Сметана

по желанию
Варенье яблочное

по желанию

В ёмкости для замешивания теста соединить яйцо, соль и сахар.

Блинчики-панкейки с бананом и лаймом | шаг 1

Муку соединить с разрыхлителем для теста и просеять. Яйцо с сахаром и солью взбить и, продолжая взбивать, влить молоко и добавить сок лайма. Небольшими порциями ввести муку, не прекращая перемешивать тесто. Влить растительное масло и снова перемешать.

Блинчики-панкейки с бананом и лаймом | шаг 2

На хорошо разогретую сковородку наливать небольшие порции теста и жарить панкейки до золотистого цвета. Аккуратно перевернуть на другую сторону и довести до готовности. Очистить бананы и превратить в пюре. Добавить к банановому пюре сок лайма и перемешать.