Рулеты из свинины

28

Автор: MAGGI® Дата: 27.01.2021

  • 45 мин

    Сложность низкая

  • 3 порции

  • 615 ККал на 1 порцию

  • Свиная вырезка

    500 г

  • Сливки 20%

    200 мл

  • Помидоры черри

    100 г

  • Арахис

    50 г

  • Миндаль

    50 г

  • Пармская ветчина

    3 ломтика

  • Перец Чили

    1 шт.

  • Растительное масло

    1 ст. ложка

  • 1.

    Мясо нарезать порционными кусками, слегка отбить, сверху положить ветчину, завернуть в рулеты и закрепить деревянной шпажкой.

  • 2.

    Рулеты обжарить со всех сторон на разогретом растительном масле в течение 7 минут, затем вынуть.

  • 3.

    Измельчённые арахис и миндаль слегка обжарить в этой же сковороде. Перец очистить, мелко нарезать и добавить в сковороду. Влить сливки, добавить MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ и тушить вместе с рулетами на медленном огне 30 минут.

  • 4.

    Помидоры нарезать на 2 части, добавить в сковороду и прогреть 2-3 минуты.

  • Калории

    25%*

    615 ккал

  • Белки

    62%*

    47 г

  • Жиры

    51%*

    42 г

  • Углеводы

    4%*

    14 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Совет по приготовлению

Чтобы блюдо приобрело более изысканный и пикантный вкус и аромат, добавьте в соус 50 мл белого вина и 1 ст.л. горчицы. Украсьте блюдо свежей зеленью и подайте с лёгким овощным салатом .

Похожие рецепты

Популярные рецепты

>