43
25 мин
Сложность низкая
4 порции
255 ККал на 1 порцию
Консервированный лосось
425 г
Яичный белок
4 шт.
Кукурузные хлопья
2 ст.л.
Йогурт 0.3%
75 мл
Лимонный сок
30 мл
Оливковое масло
15 мл
Чеснок
1 зубчик
1 ч. л.
Вылить жидкость из банки консервированного лосося, рыбу очистить от кожи и крупных костей. В тарелке смешать лосось, яичные белки, йогурт, лимонный сок, MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВУ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ, измельченные хлопья и чеснок.
Сделать 8 биточков и обжарить на разогретом оливковом масле по 3 мин. с каждой стороны, до образования хрустящей золотистой корочки.
Калории
10%*
255 ккал
Белки
35%*
26 г
Жиры
11%*
9.3 г
Углеводы
4%*
16 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
4.6%
115.8 мл
Пищевые волокна
1.5%
0.449 г
Общие сахара
1.893 г
Кальций, Ca
23.4%
234.2 мг
Железо, Fe
22.7%
3.184 мг
Магний, Mg
9.3%
37.21 мг
Фосфор, P
46.3%
370 мг
Калий, K
12.8%
446.4 мг
Натрий, Na
51.3%
1231 мг
Цинк, Zn
5.8%
0.864 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
19.2%
11.5 мг
Витамин В1 (тиамин)
41.8%
0.586 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
35.5%
0.568 мг
Витамин РР (ниацин)
53.5%
9.631 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
29.2%
0.583 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
9.4%
18.8 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
537.5%
5.375 мкг
Витамин А, RAE
17.6%
140.7 мкг
Витамин A, IU
19%
507.5 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
12.3%
1.233 мг
Витамин D (D2 + D3)
308.9%
15.44 мкг
Витамин D
308.5%
616.9 МЕ
Витамин K (филохинон)
2.814
Насыщенные жирные кислоты
5.9%
1.468 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
4.036
Полиненасыщенные жирные кислоты
17.7%
1.945 г
Трансжирные кислоты
1.1%
0.032
Холестерин
19.5%
58.44 мг
Эти вкуснейшие и оригинальные биточки можно также приготовить с использованием любой другой консервированной рыбы, например, форели, горбуши, тунца.
Похожие рецепты