Зразы из фарша с цветной капустой

Вода

4.1%

102.8 мл

Пищевые волокна

7%

2.095 г

Общие сахара

2.943 г

Кальций, Ca

4.6%

46.19 мг

Железо, Fe

15.9%

2.226 мг

Магний, Mg

5.8%

23.06 мг

Фосфор, P

21.1%

168.7 мг

Калий, K

10.5%

365.8 мг

Натрий, Na

62.4%

1497 мг

Цинк, Zn

25.5%

3.829 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

33.2%

19.94 мг

Витамин В1 (тиамин)

4.8%

0.068 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

13.8%

0.221 мг

Витамин РР (ниацин)

20.1%

3.62 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

18.4%

0.368 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

19.7%

39.46 мкг

Витамин В12 (цианокобаламин)

214.8%

2.148 мкг

Витамин А, RAE

4.4%

35.22 мкг

Витамин A, IU

15.2%

404.5 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

3.5%

0.354 мг

Витамин D (D2 + D3)

5.5%

0.276 мкг

Витамин D

5.1%

10.22 МЕ

Витамин K (филохинон)

45.42

Насыщенные жирные кислоты

54.8%

13.69 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

16.3

Полиненасыщенные жирные кислоты

12%

1.321 г

Трансжирные кислоты

135.5%

4.064

Холестерин

36.9%

110.7 мг