закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

            Сбросить фильтры Показать дополнительные параметры

            Зразы из фарша с цветной капустой

            1

            Автор: MAGGI®

            • 60 мин

              Сложность средняя

            • 5 порций

            • 469 ККал на 1 порцию

            • 1

            Зразы из фарша с цветной капустой
            • Говяжий фарш

              500 граммов

            • Цветная капуста

              150 граммов

            • Яйцо

              1 штука

            • Лук репчатый

              50 граммов

            • Зеленый лук

              10 граммов

            • Укроп

              10 граммов

            • Петрушка

              10 граммов

            • Растительное масло

              20 граммов

            • Панировочные сухари

              100 граммов

            1.

            Подготовить ингредиенты. Зеленый лук, укроп и петрушку мелко нарезать. Репчатый лук очистить и нарезать кубиками. Цветную капусту измельчить.

            2.

            Репчатый лук обжарить на растительном масле,соединить с цветной капустой и перемешать.Мясной фарш смешать с яйцом и MAGGI® Приправа 10 овощей и перемешать.

            3.

            Сделать из мясного фарша лепешки,на середину каждой положить начинку из цветной капусты и сформировать овальные зразы. Обвалять в панировочных сухарях. Противень застелить пергаментной бумагой. Разложить зразы, смазать растительным маслом и поместить в духовку, разогретую до 180 градусов на 30 минут.

            4.

            Подавать на стол, посыпав свежей зеленью.

            • Калории

              19%*

              470 ккал.

            • Белки

              25%*

              18 г

            • Жиры

              42%*

              35 г

            • Углеводы

              5%*

              19 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              4.1%

              102.8 мл

            • Пищевые волокна

              7%

              2.095 г

            • Общие сахара

              2.943 г

            • Кальций, Ca

              4.6%

              46.19 мг

            • Железо, Fe

              15.9%

              2.226 мг

            • Магний, Mg

              5.8%

              23.06 мг

            • Фосфор, P

              21.1%

              168.7 мг

            • Калий, K

              10.5%

              365.8 мг

            • Натрий, Na

              62.4%

              1497 мг

            • Цинк, Zn

              25.5%

              3.829 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              33.2%

              19.94 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              4.8%

              0.068 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              13.8%

              0.221 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              20.1%

              3.62 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              18.4%

              0.368 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              19.7%

              39.46 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              214.8%

              2.148 мкг

            • Витамин А, RAE

              4.4%

              35.22 мкг

            • Витамин A, IU

              15.2%

              404.5 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              3.5%

              0.354 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              5.5%

              0.276 мкг

            • Витамин D

              5.1%

              10.22 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              45.42

            • Насыщенные жирные кислоты

              54.8%

              13.69 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              16.3

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              12%

              1.321 г

            • Трансжирные кислоты

              135.5%

              4.064

            • Холестерин

              36.9%

              110.7 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Замороженная цветная капуста отлично подходит для начинки. Ее нужно разморозить и отжать лишнюю жидкость.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта