Запеканка из фарша и цветной капусты
Вернуться к рецептам

Запеканка из фарша и цветной капусты

  • 50

    мин

    • Простая

  • Европейская кухня

    Европейская кухня

  • Свинина

Вместо булгура можно использовать кус-кус. Разнообразить вкус запеканки можно, добавив брокколи, брюссельскую капусту или болгарский перец.

Ингредиенты основные: Иконками Списком

Способ приготовления

Печать
  • 1

    Цветную капусту очистить и разделить на соцветия. Отвалить капусту в кипящей солёной воде в течение 5 мин., воду слить.

  • 2

    Фарш обжарить на разогретом растительном масле в течение 7 мин., добавить тмин и влить 400 мл воды. Добавить MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВУ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ, томатную пасту и булгур, перемешать и прогреть в течение 2 мин. Затем поместить всё в небольшую форму для запекания. Поверх выложить соцветия цветной капусты.

  • 3

    Украсить сыром Рикотта, посыпать миндальными хлопьями и запекать в разогретой до 200°C духовке 20 мин.

  • 4

    Покрыть фольгой и дать настояться ещё 10 мин., затем подавать к столу.

Написать отзыв

Отзывы ( 0 )

 

Другие рецепты: Свинина

Что еще можно приготовить за 50 минут?

Лучшие рецепты