Закусочные картофельные омлеты
Вернуться к рецептам

Закусочные картофельные омлеты

  • Кухня мира

    Европейская кухня

    Европейская кухня

  • Основной ингредиент

    Овощи

  • Время

    35

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    240на 1 порцию

Картофельные омлеты получатся красивее и ароматнее, если добавить в омлетную массу по 1 ст. ложке мелко нарезанной зелени укропа и петрушки.

Ингредиенты основные: Иконками Списком

Способ приготовления

Печать
  • 1

    Отварить картофель, приготовить картофельное пюре. Накрыть крышкой и дать слегка остыть.

  • 2

    Яйца взбить, добавить MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ. Понемногу подмешать яйца в пюре, перемешать и разделить пюре на 4 порции.

  • 3

    Нарезать сладкий перец небольшими кусочками и перемешать с 1/4 частью пюре. Разогреть маленькую сковороду с небольшим кусочком сливочного масла. Выложить смесь на сковороду, закрыть крышкой и на медленном огне запечь омлет вначале с одной стороны, затем с другой.

  • 4

    Точно также приготовить омлеты с измельченными отваренными грибами, шпинатом и измельченным консервированным тунцом.

  • 5

    Подавать со сметаной или майонезом.

Написать отзыв

Отзывы ( 0 )

 

Другие рецепты: Овощи

Что еще можно приготовить за 35 минут?

Лучшие рецепты