Яйца в сливочно-луковом соусе
-
Кухня мира
Европейская кухня
-
Основной ингредиент
Яйцо
-
Время
40
мин
-
Сложность
Простая
-
Количество порций
4
-
Количество ККал
267на 1 порцию
Яйца в сливочно-луковом соусе
Для разнообразия вкуса в соус можно добавить молотый мускатный орех. Чтобы получилась золотистая корочка, перед запеканием посыпьте блюдо тертым сыром.
Ингредиенты основные: Иконками Списком
-
MAGGI® Букет приправ
0.5 ч. ложки
Попробуйте MAGGI® Букет приправ с улучшенной рецептурой!
Купить
В состав обновленной приправы входят все знакомые, понятные ингредиенты. Идеально подобранные ароматные травы, душистые специи и отборные овощи улучшат вкус любого блюда. Откройте заново вкус ваших любимых блюд с MAGGI® Букет приправ!
-
Сливки 20%
300 мл
-
Шампиньоны
250 г
-
Яйцо
4 шт.
-
Репчатый лук
1 шт.
-
Зеленый лук
20 г
-
Пшеничная мука
1 ст. ложка
-
Сливочное масло
10 г
Способ приготовления
Печать-
1
Яйца отварить вкрутую, очистить и разрезать пополам.
-
2
Грибы нарезать четвертинками и выложить вместе с яйцами в форму для запекания.
-
3
В сковороде с разогретым сливочным маслом обжарить измельченный лук 3 мин., добавить муку и жарить еще 2 мин. Затем, непрерывно помешивая, влить сливки и довести до кипения. Добавить MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ и прокипятить 1 мин. Соусом залить яйца с грибами и запекать в разогретой до 200°C духовке 10 мин.
-
4
При подаче посыпать мелко нарезанным зелёным луком.
Другие рецепты: Яйцо
Что еще можно приготовить за 40 минут?
Лучшие рецепты
Отзывы ( 0 )