Утиная грудка с красной смородиной

автор: MAGGI®

  • Время

    50

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    6

  • Количество ККал

    167

    на 1 порцию

Утиная грудка с красной смородиной

Утиную грудку можно заменить куриным филе или филе индейки.

Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Утиные грудки слегка отбить ножом. На сковороде с разогретым сливочным маслом обжарить грудки по 7 мин. с каждой стороны, до готовности. Нарезать наискосок, переложить в тарелку и накрыть фольгой.

  • 2

    Из апельсинов выжать сок.

  • 3

    В сковороду, где жарились грудки, положить красную смородину и сахар, прогреть 2 мин., добавить апельсиновый сок, MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ и утиную грудку.

  • 4

    Тушить на среднем огне 10 мин., помешивая.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 168 ккал.

    7%*

    Калории

  • 1.9 г

    2%*

    Белки

  • 7.1 г

    9%*

    Жиры

  • 27 г

    7%*

    Углеводы

  • Вода

    4.1%

    101.9 мл

  • Пищевые волокна

    17.8%

    5.327 г

  • Общие сахара

    13.87 г

  • Кальций, Ca

    6.8%

    68.27 мг

  • Железо, Fe

    8.4%

    1.18 мг

  • Магний, Mg

    4.3%

    17.17 мг

  • Фосфор, P

    5.6%

    44.45 мг

  • Калий, K

    8.6%

    302.5 мг

  • Натрий, Na

    35.7%

    856.5 мг

  • Цинк, Zn

    1.5%

    0.226 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    108.7%

    65.24 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    5.9%

    0.083 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    4%

    0.064 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    2%

    0.365 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    5.1%

    0.102 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    10.9%

    21.81 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    1.8%

    0.018 мкг

  • Витамин А, RAE

    8.2%

    65.36 мкг

  • Витамин A, IU

    13.9%

    369.9 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    2.6%

    0.26 мг

  • Витамин K (филохинон)

    7.917

  • Насыщенные жирные кислоты

    17%

    4.257 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    2.011

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    3.1%

    0.346 г

  • Холестерин

    6.1%

    18.35 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо
  • Добавьте рецепты
    в свое меню на неделю

  • Выберите дни недели
    и приемы пищи

  • Организуйте список
    покупок

  • Сохраните меню
    в личном кабинете

Добавить рецепт в меню

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Птица

Что еще можно приготовить за 50 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта