Сырное фондю
-
Кухня мира
Швейцарская кухня
-
Основной ингредиент
Сыр
-
Время
30
мин
-
Сложность
Простая
-
Количество порций
6
-
Количество ККал
439на 1 порцию
Сырное фондю
Можно экспериментировать со вкусом сырного фондю, добавляя разные приправы (карри, тмин, соус "Табаско") Если вы подаете к столу алкоголь, то лучше подавать тот, который не используется в фондю.
Ингредиенты основные: Иконками Списком
-
MAGGI® Универсальная приправа
0.25 ч. ложки
Попробуйте обновленную Универсальную приправу MAGGI® с улучшенным рецептом! Она поможет сделать ваши любимые блюда еще вкуснее, а ее большой упаковки хватит надолго.
Купить
-
Cыр грюйер
300 г
-
Сыр Эмменталь
150 г
-
Сыр Эдам
150 г
-
Вино белое сухое
60 мл
-
Коньяк
50 мл
-
Крахмал
1 ст. ложка
-
Чеснок
1 долька
-
Сливочное масло
1 ч. ложка
-
Мускатный орех молотый
1 ч. ложка
Способ приготовления
Печать-
1
Сыры натереть на крупной терке. Чеснок разрезать вдоль пополам. Кастрюлю с толстым дном смазать сливочным маслом, а затем натереть чесноком.
-
2
Всыпать в кастрюлю весь сыр, влить вино, поставить на средний огонь и готовить до тех пор, пока сыр не расплавится и не начнет кипеть.
-
3
Крахмал развести коньяком, влить в кастрюлю и перемешать. Перелить сырную массу в фондюшницу, приправить MAGGI® УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВОЙ и мускатным орехом.
-
4
Подать, поставив фондюшницу на зажженную спиртовку. Отдельно подать подрумяненный белый хлеб, нарезанный на крупные кубики.
Другие рецепты: Сыр
Что еще можно приготовить за 30 минут?
Лучшие рецепты
Отзывы ( 0 )