Суп-пюре из брокколи

автор: MAGGI®

  • Время

    25

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    3

  • Количество ККал

    177

    на 1 порцию

Суп-пюре из брокколи

Аппетитный суп-пюре не требует много времени на приготовление и всем придется по вкусу. При подачи добавьте обжаренный миндаль или чесночные гренки.

Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 0

    Лук очистить и мелко нарезать. Картофель очистить, промыть и нарезать кубиками. В кастрюле растопить сливочное масло и обжарить лук до мягкости. Брокколи хорошо промыть, нарезать и добавить к луку.

  • 2

    Добавить 500 мл воды, MAGGI® ГРАНУЛИРОВАННЫЙ БУЛЬОН С КУРИЦЕЙ СУПЕР ЗОЛОТОЙ и картофель. Довести до кипения и варить на слабом огне 20 минут.

  • 3

    При помощи блендера измельчить суп до однородной массы, добавить сливки и подогреть.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 177.04 ккал.

    7%*

    Калории

  • 8.06 г

    11%*

    Белки

  • 7.49 г

    9%*

    Жиры

  • 23.6 г

    6%*

    Углеводы

  • Вода

    10.1%

    251.8 мл

  • Пищевые волокна

    23.1%

    6.943 г

  • Общие сахара

    5.379 г

  • Кальций, Ca

    11.6%

    116.1 мг

  • Железо, Fe

    19.9%

    2.789 мг

  • Магний, Mg

    13.9%

    55.41 мг

  • Фосфор, P

    20%

    160 мг

  • Калий, K

    24.5%

    857.1 мг

  • Натрий, Na

    3%

    71.67 мг

  • Цинк, Zn

    6.9%

    1.032 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    310.3%

    186.2 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    12.2%

    0.171 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    16.8%

    0.269 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    9.6%

    1.727 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    25.4%

    0.507 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    70.7%

    141.3 мкг

  • Витамин А, RAE

    7.8%

    62 мкг

  • Витамин A, IU

    46.8%

    1247 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    15.7%

    1.569 мг

  • Витамин K (филохинон)

    203.4

  • Насыщенные жирные кислоты

    0.4%

    0.11 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    0.025

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    1%

    0.105 г

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры
Отзывы (0)
Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 25 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта