Суп-пюре из брокколи Суп-пюре из брокколи

Суп-пюре из брокколи

  • Кухня мира

    Европейская кухня

    Европейская кухня

  • Основной ингредиент

    Овощи

  • Время

    25

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    3

  • Количество ККал

     на 1 порцию

Суп-пюре из брокколи

Аппетитный суп-пюре не требует много времени на приготовление и всем придется по вкусу. При подачи добавьте обжаренный миндаль или чесночные гренки.

Ингредиенты основные: Иконками Списком

  • MAGGI®

    MAGGI® Гранулированный бульон с курицей супер золотой

    2 ст.л.

  • Брокколи

    600 г

  • Картофель

    3 шт.

  • Лук репчатый

    2 шт.

  • Сливки 20%

    100 мл

Способ приготовления

Печать
  • 0

    Лук очистить и мелко нарезать. Картофель очистить, промыть и нарезать кубиками. В кастрюле растопить сливочное масло и обжарить лук до мягкости. Брокколи хорошо промыть, нарезать и добавить к луку.

  • 2

    Добавить 500 мл воды, MAGGI® ГРАНУЛИРОВАННЫЙ БУЛЬОН С КУРИЦЕЙ СУПЕР ЗОЛОТОЙ и картофель. Довести до кипения и варить на слабом огне 20 минут.

  • 3

    При помощи блендера измельчить суп до однородной массы, добавить сливки и подогреть.

Написать отзыв

Отзывы ( 0 )

 

Другие рецепты: Овощи

Что еще можно приготовить за 25 минут?

Лучшие рецепты