Суп-пюре из авокадо

Name: Суп-пюре из авокадо
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Вода 1 л; Авокадо 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Огурцы 1 шт.; Сок лайма 2 ст. ложки; Петрушка 10 г; Соевый соус 1 ст. ложка; Чеснок 1 зубчик; MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей 2 кубик

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

Создай свое меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB

Время

20

мин
Сложность
- Простая
Количество порций

4
Количество ККал

194

на 1 порцию

Суп-пюре из авокадо

Поверхность супа может потемнеть, если хранить его более 1 часа. Если вы планируете хранить суп дольше, плотно обмотайте кастрюлю пленкой, чтобы не проходил воздух, а перед подачей перемешайте суп.

Ингредиенты

Иконками Списком

MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

2 кубик

Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Печать

1
Приготовить 1 л MAGGI® БУЛЬОНА ЗОЛОТОГО® C КУРИЦЕЙ, охладить.
2
Разрезать плоды авокадо пополам, вынуть косточки и выскоблить мякоть.
3
Лук, чеснок и петрушку мелко нарезать, положить вместе с авокадо в блендер и измельчить.
4
В бульон добавить пюре, сок лайма и соевый соус, тщательно перемешать.
5
Подавать суп можно как охлажденным, так и теплым, слегка разогрев его на плите. Перед подачей посыпать сверху огурцом, нарезанным кубиком.

Пищевая ценность блюда
на порцию

194 ккал.

8%^*

Калории
3.4 г

5%^*

Белки
15 г

18%^*

Жиры
15 г

4%^*

Углеводы

Вода

15.6%

390 мл
Пищевые волокна

24.9%

7.476 г
Общие сахара

2.91 г
Кальций, Ca

5.7%

56.64 мг
Железо, Fe

39.2%

5.482 мг
Магний, Mg

11.4%

45.5 мг
Фосфор, P

10%

79.88 мг
Калий, K

17.5%

612.3 мг
Натрий, Na

60.1%

1443 мг
Цинк, Zn

5.5%

0.827 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

33.4%

20.05 мг
Витамин В1 (тиамин)

7.4%

0.103 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

10.2%

0.163 мг
Витамин РР (ниацин)

11.7%

2.115 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

17.1%

0.341 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

46.7%

93.48 мкг
Витамин А, RAE

2.4%

19.44 мкг
Витамин A, IU

14.9%

398.3 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

21.4%

2.142 мг
Витамин K (филохинон)

67.62
Насыщенные жирные кислоты

9.9%

2.473 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

9.864
Полиненасыщенные жирные кислоты

16.9%

1.856 г

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 20 минут?

Лучшие рецепты